洛神花的做法大全 自制减肥排毒花茶
洛神花深受人们的喜爱,它具有清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。其做法也很多,可以煮也可以泡,还可以糕点,下面由小编给您推荐几款做法。
洛神花炖雪梨
材料:洛神花、雪梨、柠檬
做法:
1、准备所有材料。
2、雪梨削皮,用柠檬水泡一下,这样不会变黑。
3、锅里烧开水,加入洛神花干。
4、带水已经变的红颜的时候加入果脯。
5、同时加入雪梨,煮开后转小火煮二十分钟,调入冰糖到自己喜欢的甜度。然后关火,让水泡雪梨两个小时。
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。并且富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。长期服用洛神花银耳汤可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
洛神花银耳汤
材料:洛神花、银耳、莲子、冰糖
做法:
1、准备材料。(莲子,银耳,提前泡发)。
2、银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小块。
3、玫瑰茄清水浸泡。
4、莲子和银耳一起倒入锅中,炖一小时。
5、加入玫瑰茄,继续炖10分钟。
6、再加入冰糖,炖10分钟,至糖化。
洛神花的根为强壮剂,种子为缓下、利尿、强壮剂。花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效,还可以降血压、驱体内虫。 营养成分:蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。
洛神花山楂糕
材料:山楂、洛神花、洋菜粉、冰糖、红豆沙
做法:
1、将山楂和洛神花,加水煮滚约10分钟,将山楂片怀洛神花滤掉,汤汁留置在锅中。
2、将洋菜粉、冰糖加入锅中并煮滚,再加入红豆沙搅拌均匀并煮开,约3-5分钟后熄火。
3、倒入容器中,待凉后,放入冰箱冷藏1-2小时,取出切块即可食用。
洛神花气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清凉解毒利水,降血压等等功效。无毒性。而绿茶具有排毒养颜的功效,此洛神花绿茶饮品适合女性饮用。
洛神花绿茶
材料:洛神花、绿茶、冰糖少许。
做法:
1、将洛神花和绿茶洗净。
2、准备瓷器杯,再将材料放进杯子里,倒入90度的开水。
3、加入冰糖调味后就可以当作茶喝。
中医认为洛神花其味酸、性寒,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。洛神花含有丰富的维生素C,有清凉降火、生津止渴的功效,可以用来煮粥。
洛神花粥
材料:洛神花、大米、话梅
做法:
1、米洗净泡水1小时备用。
2、洛神花、话梅用6杯水煮开静置10分钟。
3、深锅内加入米及洛神花汁煮至粥稍即可。
洛神花当中含有果酸,果胶,可以去除身体的油腻,具有减肥的功能,让你远离臃肿的身材。当中富含的大量维生素C,可以抗氧化,减缓皮肤的衰老,并且有美白肌肤的功效。而雪梨有止咳化痰润燥,健脾的功效。洛神花雪梨红枣汁具有解暑清脂的功效。
洛神花雪梨红枣汁
材料:洛神花、雪梨、红枣、枸杞、冰糖
做法:
1、雪梨洗干净后,连皮带核一起切成一口大小的块儿。
2、取一只大碗(微波炉专用),放入雪梨块儿,撕开的红枣,枸杞,玫瑰茄,冰糖,加入水。
3、在碗上盖上一层保鲜膜(微波炉专用),放入微波炉,用高火打7分钟即可。
4、汤可以滗出来喝,里面的雪梨红枣和枸杞也可以吃也可以滗出去。洛神花通常直接就扔掉了。
洛神花具有抑制LDL氧化作用,有著抑制总胆固醇及低密度脂蛋白中胆固醇精选初绽花蕾加工而成。具有清热、解毒、养颜、消斑,对治疗心脏病、高血压、调节血脂,解暑、清凉开胃、防感冒、治喉炎,热咳,对肠、肌肉解痉,促进胆汁分泌,降低血液浓度等都有一定效果。
洛神花果酱酥饼
材料:洛神花果酱、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、柠檬、泡打粉、鸡蛋。
做法:
1、无盐黄油室温下软化,加入糖粉。
2、先用橡皮刮刀搅拌均匀。
3、再用打蛋器搅打均匀。
4、加入蛋黄,刨入柠檬皮屑。
5、用打蛋器快速打发,至均匀的奶油糊状。
6、将泡打粉加入低筋面粉中。
7、将低粉和泡打粉一起筛入奶油糊。
8、用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右。
9、取面团约15g,用手轻轻揉成圆球状,放在烤盘上,用食指在中心处压成凹陷状。
10、均匀刷一层蛋白液,用小汤匙舀适量的果酱,填在凹陷处,烤箱160度预热,中层,烤约25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右。
洛神花具有很强之抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。那么小编教您做一款洛神花小饼干,可做下午茶点心。
洛神花小饼干
材料:黄油70g,蛋液1勺,洛神花果脯30g,糖粉40g,低粉110g。
做法:
1、黄油室温软化。
2、鸡蛋1个打散打匀。
3、洛神花果脯切丁。
4、软化的黄油中加入糖粉,慢慢搅拌均匀。
5、之后加入蛋液1勺,继续搅拌均匀。
6、加入切丁的洛神花果脯搅拌。
7、筛入低粉,搅拌,用手揉成面团。
8、将面团整成长方体,入冰箱冷冻层1小时。
9、取出切片,烤箱预热,200度20分钟。