洋姜怎么储存 洋姜的保存方法技巧

2017-07-10
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文章简介：洋姜是很多人都喜欢吃的一种根茎类菜品,但是在购买以后,时间不长它就会发生变质,这让人们烦恼不已,洋姜应该怎么储存呢?其实洋姜的保存也有一定的方法技巧,一会我就把这些方法技巧写出来,平时不会保存洋姜的朋友快来和我学习一下吧. 洋姜怎么储存 洋姜的保存方法技巧 洋姜可以用沙土保存,如果家中有菜窖,可以直接把洋姜放在菜窖中,然后用黄沙埋起来,能让洋姜保存很长时间,如果没有菜窖,也可以把坛子中铺上黄沙,再把洋姜放入,上层再盖上黄沙,然后把坛子密封,也能让洋姜保存几个月不变质. 平时家中的保存洋姜时,量不

洋姜是很多人都喜欢吃的一种根茎类菜品，但是在购买以后，时间不长它就会发生变质，这让人们烦恼不已，洋姜应该怎么储存呢？其实洋姜的保存也有一定的方法技巧，一会我就把这些方法技巧写出来，平时不会保存洋姜的朋友快来和我学习一下吧。

洋姜怎么储存 洋姜的保存方法技巧

洋姜可以用沙土保存，如果家中有菜窖，可以直接把洋姜放在菜窖中，然后用黄沙埋起来，能让洋姜保存很长时间，如果没有菜窖，也可以把坛子中铺上黄沙，再把洋姜放入，上层再盖上黄沙，然后把坛子密封，也能让洋姜保存几个月不变质。

平时家中的保存洋姜时，量不太大量，可以用药棉进行保存，具体做法是取一个大点的玻璃瓶子，再取一块药棉，用水把药棉打湿铺在瓶子底上，然后再把洋姜放进去，放满以后，把瓶子密封起来，想吃时随时把洋姜取出，它的新鲜度一点也不会改变，不过药棉上的水分不能太多，不然洋姜也会出现腐烂。

洋姜收取以后不要清洗，直接把它们放在保鲜袋中，存入到冰箱的冷藏室中，也能让它保存二十天左右，另外把收取的洋姜放在塑料纺织袋中，保存在阴凉通风的环境中，也能让它的保存十几天，只是这各保存方法虽然能让洋姜不变质，但却会出现一定的水分流失，会影响人们食用时的口感。