可可豆可以直接吃吗_咖啡豆和可可豆的区别？推荐分类
提到咖啡和可可相信大家都不会陌生了，在日常生活中，很多人都喜欢饮用咖啡和可可，也时常会认为这两种饮料的原料都是一样的，其实不然，咖啡和可可的原料分别是咖啡豆和可可豆，对于两者大多数人都是傻傻分不清楚，严格来说咖啡豆是一个统称其种类繁多也包含了可可豆！那么咖啡豆和可可豆有什么区别呢？下面小编就来为大家详细的介绍下！
可可豆又被称为可可子，其是梧桐科常绿乔木可可树的果实，通常而言呈长卵圆形，榨出来的可可脂有着独特的香味以及可以融化的性能，不同地区的可可豆风味也不同，有的地区可可豆会带一点果香，有的则是带着烟熏的味道，其主要产地是中南美洲，西非以及东南亚等地！
咖啡豆是用于制作咖啡的植物果实，广义上来说其又分为阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆，咖啡的果实一般是由椭圆形的种子组成的，其主要产地是非洲，印度尼西亚以及中南美洲！
很多人都会有这样的疑惑，可可豆可以直接吃吗？答案是肯定的，可可豆可以生吃，其生吃的口味酸甜，而发酵是可可豆中所含糖分转化为酸的简单过程，虽然可可可以直接食用，但也不是所有人都能吃的，对于大部分消化不好，或者是孕妇等人群都有一定的副作用，因为可可豆中含有高热量，所以食用是不能过多，特别注意可可豆不能和巧克力一起食用！
可可豆和咖啡豆是有区别的，两者最大的不同就是一个是咖啡的原材料，而可可则是巧克力的原材料！
生长环境不同：
A.可可生长在南北纬20度之间，其生长需要充足的阳关和温度，且在降雨量为1000毫米的热带雨林才能生长！可可长在树干上，一颗可可果有橄榄球般大小！
B.咖啡生长在南北纬25度之间的地带，一般被这地区被称为咖啡带或者是咖啡产区，其属于热带木本植物！咖啡长在树枝上，一颗咖啡果掰开里面有两半咖啡豆！
外形不同：
A.成熟后的可可豆荚，一般呈黄褐色或者是棕红色，而豆荚内的可可豆呈白色，晾干后就是可可豆了。
B.成熟后的咖啡豆外型像樱桃，呈鲜红色，其果实有一点甜。
好了，看完本文，相信您对咖啡豆和可可豆都有了一定的了解，希望对您有所帮助！
