盘点到西安旅游必吃的十家餐馆 吃货必看

西安饭庄(东大街店)，是一家以陕菜为主的餐厅，环境典雅，装潢得很豪华。大厅很宽敞，空气新鲜。餐厅的包房有豪包、普通包，豪包的价格都分几个，是因为里面的环境不同，越贵越豪华。他家分的其实就是环境。大厅中以暖色为主，豪华包房就是金碧辉煌，水晶吊灯，沙发坐，简直无法用语言形容。餐厅的特色菜也很多，比如说有葫芦鸡、金线油塔、稠酒、锅贴、凉皮、枣沫糊、泡泡油糕、黄桂稠酒等。

本店特色美食推荐：凉皮 , 肉夹馍 , 黄桂柿子饼 , 凉粉 , 菜团子 , 包子 , 锅贴 , 烤羊排 , 小吃 , 油泼面 , 酱牛肉 , 羊肉泡馍 , 锅盔 , 小米南瓜粥 , 葫芦鸡 , 龙虾球 , 盘丝饼 , 稠酒 , 黄桂稠酒 , 老碗鱼 , 金线油塔 , 枣沫糊 , 泡泡油糕 , 温拌腰丝。

德发长饺子馆，是一家以吃饺子为主的餐厅，还有一些其它的小菜，有鲜虾饺子，白斩鸡，各种形状的和各种颜色的饺子。鲜虾饺子，主要是用新鲜的虾仁做馅，虾仁陷不像其它的饺子馅，它不用剁碎了，先将虾仁用调料拌下，然后整个包进饺子里面，外面的皮很薄，都是手工包的，可以做成鸭的形状，不仅好看而且味道也很好，吃到嘴巴里虾肉很鲜，蘸上酱汁，味道更是好得没话说。

本店特色美食推荐：饺子宴, 饺子, 酱牛肉,羊肉饺子,三鲜水饺,酸汤饺子,酸汤,黄瓜虾仁,三鲜蒸饺,冰糖雪梨,稠酒,蟹黄饺子,芝麻鸭子,虾脑饺子,贵妃火锅,春虾蒸饺,太后火锅,菌菇水饺,核桃饺子,生态蒸饺,虾脑酸汤水饺,蒜片黄瓜。传说的饺子宴就来这家店吃就好了。

老字号肉夹馍，外皮烤得脆脆的，肉肥瘦搭配，炖得很烂，入口即化，汁水也充足，而且个大料多，一个下去基本就饱了。虽然价格和同类店比起来并不便宜，却依然挡不住排队的人潮。

本店特色美食推荐：肉夹馍+粉丝汤,凉皮 ,粉汤羊血 ,肉夹馍,馄饨,肉加馍,酸辣粉,腊汁肉夹馍,腊汁肉,米皮,紫菜蛋花汤,醪糟,擀面皮,粉丝汤,招牌肉夹馍,油泼箸头面,优质肉夹馍,浆水鱼鱼,稠酒,黄桂稠酒,鸡蛋醪糟,腊汁肉揪面片,揪面片,蛋花醪糟,腊汁肉面片,油泼揪面片,肉夹馍纯瘦,箸头面,油泼面片,腊汁面,臊子面 。

贾三灌汤包子馆 回民街店，该餐厅布置的挺有格调，大厅虽然不是很大，只能容纳五十多位食客，但布置的很干净，很整洁，服务员也是各个都十分热情。汤包是这家的特色，皮薄，汤汁较多，蘸料是辣椒、陈醋、花椒油和芝麻调制的，很有陕西风味，店里的黑米粥也不错，价格实惠，算是大众化的消费了。

本店特色美食推荐：灌汤包子 , 凉皮 , 炒凉粉 , 凉粉 , 灌汤包 , 包子 , 酸梅汤 , 八宝粥 , 羊肉灌汤包 , 稀饭 , 八宝稀饭 , 三鲜灌汤包 , 麻酱凉皮 , 三鲜包子 , 羊肉包子 , 牛肉灌汤包 , 牛肉汤包 , 鸡蛋醪糟 , 酸辣肚丝汤 , 八宝醪糟 , 麻将凉皮 , 黑米稀饭 , 贾三灌汤包 , 八宝甜稀饭 , 牛肉灌汤包子 , 羊肉灌汤包子。

老白家水盆羊肉就在广济街路口，是很受当地人喜爱的一家店。味道好，羊汤鲜美，羊肉软烂，粉丝筋道，冬天来这里热腾腾的喝上一碗，全身热乎乎的非常地爽。

本店特色美食推荐：水盆羊肉 , 酸梅汤 , 腊牛肉 , 酱肉 , 牛筋 , 腊肉夹馍 , 酱肚 , 水盆牛肉 , 普通水盆牛肉 , 酱筋。

老米家大雨泡馍(西羊市店)店铺不是很大，可端着碗掰馍等座位的人比坐着的人还多。热腾腾的一碗端上桌，汤非常鲜，羊肉又烂又香，硬邦邦的馍吸了汤水立刻开花，配上他家的辣萝卜，有种用幸福俩字都解释不了的感觉，不过现在的价格也随着名气有了一定的增长。

本店特色美食推荐：冰峰汽水 , 凉皮 , 酸萝卜 , 凉菜 , 小菜 , 糖蒜 , 凉皮儿 , 羊肉泡馍 , 羊杂汤 , 甜蒜 , 腊牛肉 , 凉拌牛肉 , 辣酱 , 小炒 , 开胃小菜 , 牛肉泡馍 , 优质牛肉泡馍 , 泡馍 , 水煮羊肉 , 辣萝卜 , 羊肉泡 , 凉拌萝卜 , 优质羊肉泡馍 , 冰峰 , 鸡蛋汤 , 优质泡馍 , 小炒泡馍 , 优质牛肉泡馍 , 干刨 , 普通羊肉泡馍。

子午路张记肉夹馍(翠华路店)店面不大，但墙上挂着各种荣誉，肉夹馍个头大，烤得焦脆，肉软而不烂、香而不腻，拿起咬一口，油顺着手往下流，丸子汤量很大，料也很丰富，搭配着吃正合适。

本店特色美食推荐：歧山面 , 肉夹馍(普通型) , 岐山面(大) , 凉皮 , 肉夹馍 , 馄饨 , 酸梅汤 , 岐山臊子面 , 八宝粥 , 丸子汤 , 腊汁肉 , 米皮 , 岐山哨子面 , 三鲜米线 , 粉丝汤 , 普通肉夹馍 , 优质肉夹馍 , 岐山面 , 冰峰 , 稠酒 , 生汆丸子汤 , 纯瘦肉夹馍 , 经典肉夹馍 , 精瘦肉夹馍 , 黄花面。

biangbiang，面店名超难写，发音也很有意思，该店的面条是很宽的一种面条，有咬劲，汤汁还是不错的，喜欢面食的人应该会喜欢，肉比较少，虽然面的量很大，美中不足的是地方太太太小了，座拼个不熄火。推荐的招牌菜是：三合一面：(是牛肉臊子+西红柿鸡蛋+炸酱)，汤浓肉香，不知不觉就吃了个底朝天其他类型的面也不错，腊汁肉面：这个肉末不少，味道也不错，就是偏咸，西北的口味大都这样，凉菜基本在10元左右本地、外地的都不妨去尝试一下。

本店特色美食推荐：三合一优质 , 三合一(大肉臊子 、 炸酱) , 三合一啊 , 冰峰汽水 , 肉夹馍 , 猪脚 , 凉菜 , 猪蹄 , 酸梅汤 , 猪手 , 腊汁肉 , 素拼 , 凉菜拼盘 , 炸酱 , 番茄面 , 猪蹄儿 , 腊汁肉面 , 冰峰 , biang面 , 西红柿鸡蛋 , 油泼 , 三合一面 , 酸汤臊子面 , 臊子面。

这里主打凉皮，分秘制和麻酱两种口味。秘制凉皮较薄，口感更筋道，配料很多，关键是辣椒油很辣、很香;麻酱凉皮软软的，很有弹性，要是当饭吃就再配上一个外酥里嫩的肉夹馍，这样就够了。

本店特色美食推荐：凉皮 , 肉夹馍。来西安如果想吃到正宗的凉皮一定要来这家店，两种口味保证你吃了还想吃。可惜不能打包回去，否则你一定会给家人朋友带上一份。