自制的蜂蜜柚子茶苦可以喝吗 如果有苦味应该怎么补救
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很多人都喜欢在家DIY蜂蜜柚子茶,大家都知道蜂蜜柚子茶有美白嫩肤的功效,而且还可以清热降火,功效非常多。不仅如此,蜂蜜柚子茶的口感和味道都是很好的,夏天在家喝上一口蜂蜜柚子茶,那能算的上是一种享受啊。但是很多人做蜂蜜柚子茶的时候总是会有做苦的经历,也是让人烦恼不已,下面就来给大家说一说怎么做才不会苦吧。
一、蜂蜜柚子茶的做法
首先要准备一个成熟的柚子,确保里面的果肉鲜嫩多汁。然后将柚子皮用盐反复搓洗,然后洗净切成丝状,再用盐反复搓洗,用清水洗干净后放入盐水煮十分钟,然后捞出冲干净晾凉备用。这个步骤很重要否则容易变苦。取适量柚子肉放入开水中烫洗去苦味,然后取冰糖放水下锅煮沸,然后开小火放入柚子皮和果肉,煮十五分钟左右,捞出放冰箱即可。
二、蜂蜜柚子茶做苦了怎么办
首先蜂蜜柚子茶做苦了肯定是柚子皮没有处理好,正确的做法还是用盐多洗几次再下锅。如果是已经做苦了,也没关系,还是可以继续喝的,功效还是有的,只是口味没那么好了。也可以取适量的冰糖下水煮融放凉,然后加入蜂蜜,按个人口味加入到柚子茶中,这样也是可以掩盖其中的苦味的,当然只要尝试多几次就可以做出好喝的柚子茶了。
蜂蜜柚子茶能够止咳润肺,清热降火,所以还是很适合夏天时饮用的。
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