剖腹产后的食谱
白萝卜排骨汤
营养:白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的催乳佳肴。
食材:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。
做法:
1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小,白萝卜切小块。
2、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜。
3、熟烂后加入适量盐即可。
骨枣汤
营养:动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
食材:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15-25枚,生姜数片。
做法:
1、骨头、红枣洗净备用。
2、骨头置锅内,加水适量。
3、加入红枣、生姜,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上。
4、再加入生姜。汤稠之后,根据食者喜好调味即成。
鲜橙汁
营养:鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等,人体每日喝适量的橙汁有利于增进消化,补充牛奶中维生素的不足,增加抵抗力,促进生长发育,还可以预防坏血病。
食材:新鲜橙子一个。
做法:
1、取新鲜橙子1个。
2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在搅拌机上压出橙汁。
3、如果怕酸,可以放入少量冰糖粉调匀。
4、把橙汁用滤布隔除橙子渣即可。
红糖姜汤
营养:生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
食材:红糖50克、姜20克、小枣(干)15克。
做法:
1、将枣干洗净。
2、将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片。
3、煮5分钟即可上锅。
黄豆芽汤
营养:黄豆芽的维生素C 含量非常丰富,可以保持皮肤弹性,是最好的养颜圣品。
食材:黄豆芽200克、大蒜1瓣、大葱1/3根、生抽1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(约3克)、白胡椒粉1/4茶匙(约1克)。
做法:
1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。
2、大蒜切成末,大葱切成葱花备用。
3、锅中放入清水(约1000ml)。
4、大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末、生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
5、豆芽煮熟后,加入盐、白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。