人类五大健康食品有哪些？
人类五大健康食品有哪些？俗话说“民以食为天”。在越来越注重健康生活的今天，合理又健康的饮食更是重中之重。而在纷繁多样、种类复杂的食物之中，有五种食品被联合国粮农组织列为人类五大健康食品。你知道人类五大健康食品有哪些吗？下面，小编就为大家一一细数。
排名第一位的是苹果。苹果富含果胶、糖类、纤维素、B族维生素、维生素C、磷、铁、钾等营养成分。苹果所含的营养成分可溶性大，容易被机体消化吸收，因此有“活水”之称。苹果属于低热量的食物，每100克只有60千卡热量。苹果的的功效与作用很多，能够保护心血管，预防和降低心脏病的发病率，还能使皮肤变得润滑柔嫩，此外还有减肥的作用。多吃苹果还能有效改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的侵害。
杏的营养价值极其丰富，含有丰富的糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等。杏的胡萝卜素含量非常高，能够有效帮助人体摄取足够的维生素A。另外，还含有丰富抗癌物质－－维生素B17，经常吃杏，能提高机体的免疫功能，起到抑制细胞发生癌变的作用。此外，杏还有润肺平喘、生津止渴的功效，适用于久咳虚喘、口渴津少、食欲欠佳等症状。
排在第三位的是香蕉。香蕉的钾元素含量很高，钾对人体中的钠具有抑制的作用，多吃香蕉，能够降低血压，预防高血压及心脑血管疾病。香蕉含有的丰富可溶性纤维，有助于促进消化，调整肠胃的功能。香蕉富含的镁具有消除疲劳的作用。香蕉还有增强抵抗力、润肠通便，润肺止咳、清热解毒、安神镇静等功效。
黑莓被称为“生命之果”，含有丰富的人体所需的17种氨基酸，维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素，以及铁、硒、锰等多种微量元素，其中维生素C含量为苹果的5倍、葡萄的6倍。具有延缓衰老、提高免疫力、促进大脑代谢、降血压、降血脂、抗心律失常等功能。所含的维生素K有促进血液凝固的良好作用；维生素E和硒元素能够抗氧化、延缓衰老。
蓝莓被称为“黄金浆果”，富含维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、磷、钾、锌等营养元素，其特殊的花青苷色素含量高出众多水果。花青苷色素对眼睛有很好的保养作用，能够缓解眼疲劳、改善视力。此外，蓝莓还具有延缓机体衰老、改善大脑记忆、改善血液循环、降低胆固醇、调节血糖、防治动脉粥样硬化、预防癌症等功效，而且还能治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等病症。
