四红补血粥的家常做法_四红补血粥有什么作用？推荐分类
四红补血粥就是用红豆、花生、红枣、紫米作为主要食材熬成来的粥，一般还可以加一点红糖，整个粥熬出来是红红的颜色，而且非常补血。
而且四红补血粥的做法非常简单，也不费力，味道香甜，是一道滋补佳品，尤其是对女性来说，可以多吃。
红枣、红豆、花生和红糖都具有补气养血的作用，四红补血粥主要就是把四种食材的营养都合在一起，有补益气血、养心安神、美容养颜的功效，还能调理脾胃、消肿、利尿、促进心脏活化。对于营养不良、缺铁性贫血、皮肤较为干燥以及面色苍白的的人来说都非常适合。
具体说来就是红枣可以补血、养胃安神、缓和药性；
红豆含有红维他命B1、B2多种维生素，还有蛋白质和多种矿物质，铁和维生素可以很好的补血、促进血液循环，可以补血、消肿、利尿、促进心脏活化。
孕妇多吃红豆还能催奶；
花生蛋白质含量丰富，还含有不饱和脂肪酸，可以补血止血、益气健脾，特别是花生皮对于治疗贫血很有疗效，能够增加身体里血小板含量，而且花生皮含有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有一定的抗氧化作用，多吃可以抗衰老，美容养颜效果很好；
红糖则是可以活血散寒、补血益气。
但是吃四红补血粥的时候要注意，在生理期间食用不要过量，以免使得经期延长或者使得血量增加。
四红补血粥的做法非常简单，首先准备好材料：红豆、花生、红枣、紫米。也可以准备一点红糖。
然后把所有的食材都洗干净，不容易熟的可以浸泡三、四个小时，比如花生、红豆。
最后把所以食材和水按照一定的比例放进锅里，按照个人对粥的浓稠喜好调整水的比例。
电饭锅的话直接按下煮粥即可，普通锅的话先大火煮开然后调中小火煮50-60分钟就好了。最好在要煮好之前加入一点红糖，待红糖融化之后就可以吃了。
注意花生最好要带红衣的，营养丰富。红枣可以去核，这样不上火。煮粥最好一次就把水的比例定好，不要中途加水，这样会影响粥的浓稠和味道。
