教你做美味的肉丁炸酱面
面条的做法大全
主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;
辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;
调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;
做法:
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末;
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用;
3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
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面条的做法大全
主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;
辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;
调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;
做法:
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末;
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用;
3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
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要说什么肉好吃,自然少不了五花肉,大多数人对五花肉都是又爱又恨的,明明知道吃了会发胖,却还是喜欢那种肥而不腻的口感,瘦肉与肥肉的叠层,反而会让很多不爱吃肥肉的人喜欢五花肉.四川正宗的一道美食就是用五花肉所制成的,名叫回锅肉,接下来就教大家做一下这道肥而不腻,下饭良品.正宗回锅肉的做法 教你做正宗四川回锅肉 肥而不腻 下饭良品五花肉的挑选自然是不可马虎的,其次就是豆腐干.剩余的材料就有八角.花椒.干辣椒.辣椒酱.大葱.我们首先就要将新鲜的五花肉,原封不动的放进冰箱冷藏1-2个小时.其实只要冷冻到表
主料:焯过水的排骨适量.新鲜莲藕适量 辅料:食盐少许.胡椒粉适量.花雕酒适量.葱末适量.生姜几片 步骤: 1. 起油锅,锅内油至7成热时,放入姜末爆香,随即放入排骨,大火翻炒; 2. 排骨外表有些金黄后,喷入适量花雕,同时放入几片姜片,翻炒数下; 3.[排骨炖藕的做法大全]3种简单排骨炖藕的做法 教你如何做美味的大餐干焖5分钟后,将烧好的开水浇入锅内,没过排骨,盖上锅盖,大火将其烧开; 4. 大火烧开锅后,将火力转为小火,慢慢焖笃排骨大约45分钟;(中途不要开锅) 5.45分钟后,可发现排骨汤已
导读:这道肉丁炒豇豆(肉丝)就是我最近常做的一道荤素搭配的菜肴.原料普通,做法简单,美味又下饭,绝对是适合上班一族的快手下饭菜.只添加一勺家人喜欢的老干妈鸡油辣酱,味道那可是大不一样.一碗饭怕是不够,俺又多盛了一碗.现在,就教您好吃又可口的肉丁炒豇豆的做法咯,让你也能吃上这样好吃的肉丁炒豇豆. 原料1:豇豆500克.五花肉200克(七分瘦三分肥).大蒜 原料2:老干妈辣酱.生抽.糖.盐.料酒.味精 : 1.豇豆摘洗干净,入开水中焯3分钟: 2.捞出冲凉水,沥干切小段备用: 3.猪肉切丁,大蒜剁碎
肉丁鱼子干炸酱面是很地道的小吃,在一些街头小吃常能看到,这道菜的做法并不复杂,主要时候要把配料炒好,炒香,下面我们一起看看具体的做法. 这道菜的主要材料有:抻面150克,肉丁25克,干巴鱼子15克,水发海米.罐头冬笋.黄瓜丝各15克. 调料:熟大油50克,料酒.酱油各5克,黄酱50克,味精3克,葱.姜末10克,香油.鸡汤少许. (1) 首先将鱼子蒸熟透,再将它与冬笋切成丁. (2) 炒勺上火,将熟大油烧热,投入葱.姜末煸炒,再放入冬笋丁.肉丁.巴鱼子煸出香味,放入黄酱,加入料酒.鸡汤.味精和酱油
清蒸鲈鱼料汁如何做? 1.蒸鱼出的汤倒入碗里,加入适量李锦记豉油,调匀.烧热锅,倒入适量油,倒入混好的豉油,勾芡后浇在鱼上即可. 2.所需调
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵.成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品.中国腊肠约创制于南北朝
咖喱鸡 鸡脯肉55克,猪五花肉55克,火腿15克,青豆10粒,口蘑15克,玉兰片15克,料酒15克,酱油15克,味精2克,鸡蛋半个,干淀粉7
蒸白菜肉卷是简单容易操作的家常菜,做起来很容易,且健康环保,用蒸的方法形状完整,质地鲜嫩,味咸鲜爽口,采用健康烹调方式,不仅让你远离油烟污染