树番茄的营养价值 健脾益胃

2017-12-01
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文章简介：[导读]树番茄的营养价值,健脾益胃.树番茄含有丰富的营养价值,食用树番茄有什么功效.了解树番茄的营养价值,健脾益胃. 树番茄含蛋白质高20%,矿物质达数十种之多且含量高.以蕨菜为例,铁质为大白菜的13倍,胡萝卜素为其2倍,维生素C为其8倍.至于叶酸, 果实富含果胶,制果酱.果冻均可.炒食亦佳. 每100克红苋茶含量高达200微克,超过叶酸之冠--菠菜. 健脾益胃.用于脾胃虚弱症. 一般人均可食用 原料:折耳根150g.树番茄 调味料:凉拌汁1汤匙, 藤椒油1/2汤匙,辣椒油2汤匙,蒜2瓣,香葱2

【导读】树番茄的营养价值，健脾益胃。树番茄含有丰富的营养价值，食用树番茄有什么功效。了解树番茄的营养价值，健脾益胃。

树番茄含蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。至于叶酸，

果实富含果胶，制果酱、果冻均可。炒食亦佳。

每100克红苋茶含量高达200微克，超过叶酸之冠——菠菜。

健脾益胃。用于脾胃虚弱症。

一般人均可食用

原料：折耳根150g、树番茄

调味料：凉拌汁1汤匙， 藤椒油1/2汤匙，辣椒油2汤匙，蒜2瓣，香葱2棵，盐适量

1.将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用。

2.香葱和蒜切成末，树番茄去皮切碎。

3.辣椒油，葱蒜末，树番茄汁、凉拌汁，藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。

4.将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器，拌匀就可以食用啦。

材料：树番茄、白糖

1、首先需要将树番茄去皮，去皮的方法，可以直接用刀削。

2、然后将树番茄横向切成薄片，盛盘待用。

3、撒上白糖，均有覆盖，腌制20分钟后，即可使用。

通过上文关于树番茄的一些相关介绍，相信大家对树番茄的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。