小河虾的营养价值 化瘀解毒

2017-11-07
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文章简介：[导读]小河虾的营养价值,化瘀解毒.小河虾含有丰富的营养价值,食用小河虾有什么禁忌.了解小河虾的营养价值,化瘀解毒. 淡水虾性温味甘.微温,入肝.肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒.养血固精.化瘀解毒.益气滋阳.通络止痛.开胃化痰等功效; 适宜于肾虚.乳汁不通.筋骨疼痛.手足抽搐.全身瘙痒.皮肤溃疡.身体虚弱和神经衰弱等病人食用. 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少

【导读】小河虾的营养价值，化瘀解毒。小河虾含有丰富的营养价值，食用小河虾有什么禁忌。了解小河虾的营养价值，化瘀解毒。

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

适宜于肾虚、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、 河虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素(英文称astaxanthin,简称ASTA)是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。

广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。

日本大阪大学的科学家经考察发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

一年四季都可以吃。

新鲜的河虾呈绿色,体表有光泽,外壳清澈透明。

头体紧密相连,尾节伸屈性较强,拉须有牢固感,肉质细密。

质次河虾呈灰白色,头体容易脱落,尾节伸屈性差。

虾体瘫软变色,有异味,为变质虾,不能食用。

虾为发物,染有宿疾者不宜食用。如正值上火之时不宜食虾。

对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

通过上文关于小河虾的一些相关介绍，相信大家对小河虾的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。