燕麦片的吃法有哪些 介绍美味又简单的做法
一、燕麦片布丁
食材:燕麦片75克、鸡蛋2个、黄豆50克、糖10克。
做法:
第一步,把黄豆放到榨汁机中研磨,将黄豆研磨成豆浆,把糖放入豆浆中,搅拌均匀。
第二步,把鸡蛋打入豆浆中,用打蛋器将鸡蛋液打散,并把鸡蛋液与豆浆充分融合在一起。
第三步,把鸡蛋豆浆通过过滤网筛到另一个碗中,并把准备好的燕麦片倒入鸡蛋豆浆里面,搅拌均匀。
第四步,把装有鸡蛋豆浆燕麦片的碗用保鲜膜封好,待用。
第五步,在锅中放半锅水,并在水中放一个架子,把封好保鲜膜的碗放到架子上,隔水蒸煮15分钟后就会凝固,摊凉以后就可以食用了。
二、燕麦片椰蓉蛋挞
食材:蛋挞皮9个、鸡蛋1只、燕麦片20克、椰蓉8克、淡奶油70克、牛奶50克、糖10克。
做法:
第一步,把淡奶油和牛奶倒入同一个碗中,用勺子将其搅拌均匀,接着把糖也放入其中,用勺子搅拌至糖完全融化,并充分与淡奶油和牛奶混合在一起。
第二步,把鸡蛋打入装有淡奶油和牛奶的碗中,用打蛋器将鸡蛋打散,并把鸡蛋搅拌至充分融合其中。
第三步,把准备好的燕麦片以及椰蓉依次倒入碗中,并用勺子将其搅拌均匀。
第四步,把调好的蛋挞液倒入准备的蛋挞皮里,注意不用装满,记得在要用锡纸小托盘装蛋挞皮。
第五步,事先把烤箱预热,接着把蛋挞放入烤箱中,温度调至200度,中层上下火,烤的时间不宜太长也不宜过短,20分钟为宜。
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