每个人都可以节食减肥吗？节食有哪些危害
其实每个人都有在节食，你是否觉得奇怪呢？但是，这是真的。其实节食仅仅是指你经常吃的东西的总和，即有节制的规律的饮食。但是，节食还有一种意思是为了减肥而限制高热量食物的摄入。
你可能也遇到过一些成人或小孩因为自己的体重而在节食的吧，那你是否会想到自己要不要节食的呢？但事实上大多数小孩子都没必要节食，更不应该这样去节食。为什么呢？让我们一起去探寻一下吧。
所有的食物和饮料中都含有卡路里，一种能量来源。当一个人在通过节食来减肥时，那么他就会尽力吃得很少甚至不够身体能量消耗。的确，这样可以减掉脂肪使体重下降。同样地，如果一个人摄入的热量超过身体所需，那他体重就会增加了。
媒体曾经报道过，一个21岁的花季女孩患上了胃癌。这虽然让人听起来有些匪夷所思，但罪魁祸首却是反复减肥：为了快速瘦身，她一度每天只吃香蕉，甚至光喝白水，经过地狱式减肥终于瘦了下来，但总处于饥饿状态的她，忍不住时就会暴食一顿，开始陷入了节食-暴食的恶性循环，一段时间后，胃终于抗议了。几年前因为胃癌而去世的34岁美食家原晓娟也曾经总结了自己身体受损的原因：“我没有善待自己的胃，饮食极不规律，饥一顿饱一顿，而且常常节食减肥，这样反复折腾，胃成了身体上最薄弱的器官。”
研究发现，如果你从25岁时就开始用节食来保持身材，10年后你的健康状况将会因此受损。节食使到达胃部的食物只有那么一点点，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，患胃病的概率大大增加。
香港艺人袁洁莹曾经因为减肥而患上厌食症，几天不吃东西也没有感觉，体重一度掉到31公斤，她曾对媒体说，患上厌食症使她一度感到厌世。上海市精神卫生中心心身科陈珏博士曾对54例厌食症病人做了专项研究，发现神经性厌食症患者中女性占88.9%，在起病诱因中，“怕胖”排第一位，占77.8%。神经性厌食症患者的减肥方式多种多样，比较集中的有回避导致发胖的食物、过度运动、自我引发排便和自我诱发呕吐。神经性厌食症的可怕之处在于，一旦患上这种病，就算自己想治愈都很难。
即便想减肥也要吃三餐，只是适当地控制主食和肉类，循序渐进地进行。建议水果和蔬菜不要减，牛奶不要减，牛奶的含钙量比较高，对女性非常重要。
不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，减肥虽然有效，但长期下去危险多多：因为我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质，如果肉和主食一点都不吃，蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足，摄入的能量大大减少，导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高，进而影响身体的各个机能，破坏身体健康。减肥药可以减少体内脂肪的吸收，但是也会同时影响了各种维生素与脂肪酸的吸收量，因而也会造成营养素的缺乏。
美国癌症研究中心曾对百余位体重超标的健康女性进行了问卷调查，这些人当中有3／4的人反复减肥过，每次减重超过4.5公斤。在测试她们的体内自然杀伤细胞时发现，那些体重反弹次数最多的人（5次以上），体内自然杀伤细胞数量最少，而数年内体重保持恒定者这一细胞数量最多。
如果你发现你身边的朋友或兄弟姐妹正在进行这种不健康的节食的，你应该马上告诉大人。你可以告诉他的父母、老师或你信任的别的大人。你也可以自己亲口告诉他这是不健康的，但最好能让大人知道这种事。
其实，无论大人还是小孩，他们希望自己长得更高一些、更瘦一些或者是改变自己的外貌，都是很正常的。如果你有这种想法，那就和你父母或你信任的大人谈一谈，他们可以和你一起分享这种感受并理解你，还可以告诉你是否真有必要担心自己的这类问题。
孩子在青春期时身体上发生的变化也包括体重的增加。这是很正常的，但如果你或你的父母对此有什么担心的话，最好去咨询一下医生。
