张菁健身 传播健康生活方式的天使 张菁吃出健康运动出健康
虽已不再进行专业健美训练,但她的身材依然让人羡慕不已。
健身小姐冠军张菁———
10岁成为艺术体操的职业运动员;16岁获得了全国艺术体操圈操个人冠军和运动健将;1999、2000、2001年三届全国健身小姐大赛,蝉联亚军和最佳形体奖;2002年全国健身 小姐大赛冠军和最佳形体奖。这些成绩给我们勾勒出的绝对是个美人,而且是拥有着健康身材的美人,她就是张菁。
见到张菁时,觉得那些奖项的确是实至名归。虽然不再进行专业的健美训练,但她的身材依然保持得让人羡慕不已。张菁说,1996年第一届全国健身小姐大赛时她就参加了,但那次是误打误撞,当时她还是健美操专业的学生,根本不知道什么是“健身小姐”,但多年的体育生涯,为她打下了良好的运动基础,在比赛中获得了第四。
从此,张菁便喜欢上了这个项目,就像当年从艺术体操转行到健美操一样,健美、健身训练对她来说也不是难事,也就有了之后的辉煌。
健身比赛是脱胎于健美又有别于健美的一种新的比赛形式,它是展示女性通过从事健身锻炼而获得健美体格的竞赛。要求参赛者骨架均匀,并经过锻炼而获得结实、均匀的肌肉和女性特有的曲线,参赛者不仅要具备容貌美、形体美、姿态美和气质美,而且要有较高的文化知识和个人修养。这一切,张菁都做到了。
张菁说,现在还能够保持这么完好的身材,跟自己长期坚持锻炼身体和注意饮食有关系,而且一定要运动和饮食相结合。现在的张菁不仅是首都师范大学健美操的教师,而且是“天合神韵”瑜伽馆的教练。身兼双职,每天的运动量就不必说了,有时晚上九点才能结束课程。虽然很累,但张菁说,不管做什么,保持健康的状态最重要。
平时,张菁对吃很注意,而且一定要吃得健康,要考虑到身体收支的平衡,摄取的是否合理。她说这可能跟原来是运动员时有关系,因为那时她们需要减脂,所以吃东西非常注意,每看到一种食品,首先在脑海里反映出的就是它蛋白质含多少,维生素含多少,碳水化合物含多少,该不该吃。
张菁说,她已经把食物成分了解得非常透彻了,知道哪样东西有营养,哪样东西不利于健康,慢慢地,大鱼大肉的诱惑、零食的诱惑就会减少了,长期的习惯也就变成了如今的自然。现在,张菁依然是这么做的,她是个素食主义者,连她的同事都“笑话”说:“张菁啊,最好喂了,给点菜就成了”。
的确,张菁对青菜非常偏爱,每顿饭都要有。由于经过加工的时间越长,食物的营养成分就会流失的越多。所以青菜到底怎么吃,是炒、是蒸、还是是煮,维生素的摄入量能有多少,也是她要琢磨的。虽然张菁对青菜情有独钟,但她也从不拒绝蛋白质和碳水化合物,因为她相信只有吃的平衡、吃的均衡,才能吃的健康。
如果光吃维生素,而不摄取适当的蛋白质和碳水化合物也是不成的,维生素吃的再多,身体也只能吸收适量的一部分。如果为了保持完美的身材,可以将蛋白质和碳水化合物的比重降低,也可以少吃多餐,但决不可“扔掉”任何一部分。
张菁认为,做到吃出健康,运动出健康,关键一点在于要养成健康的意识,“现在人们慢慢注意到要锻炼身体,但具体怎么样锻炼身体,怎么样才叫健康的生活方式并不是很清楚。健康包括怎么吃、怎么练以及怎么工作,和处事的心态。
”她是这么说,也是这么做的。张菁就像个宣传健康的使者,在学校,她会告诉学生,不要把一学年的评定分数看得多么重要,要为自己的身体健康而坚持锻炼,时刻有保持健康的意识,这才是她所要带给学生的最高“分数”。
在生活中她会跟周围的人说,吃这个好,吃那个不好,要经常多运动。在给自己父母安排饮食和运动的时候,张菁就非常地注意。比如早点一定要拌点青菜,再加上鸡蛋、牛奶、馒头或面包搭配着,她还经常“哄”二老下楼遛弯儿,多锻炼身体。
张菁说:“我们干的就是人类的一个健康工程”。和医生一样,都是为了人们的健康在努力,只不过医生比较被动,而张菁认为她们的职业比较主动。她希望每个人能够不再等到有病了就想到医生,应该在没病的时候就要主动增强自己的健康意识。
现在的张菁还是北京体育大学体育教育专业一年级的研究生,她说,她最近又迷上中医,因为每个学员的情况不同,有的人有腰椎问题,有的人是高血压,有的是糖尿病,如何对待这些特殊人群的锻炼,作为教练,她认为应该不断地丰富自己,只有自己懂得多,才能更好的帮助他们。