黄兴华三明市 黄兴华:三方面做好零售经营

烟草在线专稿 零售户黄兴华,男,今年48岁,家住安徽省潜山县梅城镇东街居委会,从事零售经营已经21年。21年来,黄兴华边实践边积累,边摸索边创新,风风雨雨一路走过。始终坚持做好三个方面工作,从而确保零售经营始终红红火火。在此,笔者把黄兴华从事零售经营的经验撰写成文,希望能给广大零售户以启发。

一、诚信热情,用心用情经营。

首先,黄兴华在零售经营中始终坚持诚信热情,用心用情经营。或许在许多人眼中,零售经营是一件再简单不过的事情。只要能认识一些字,会写一些常用字,会使用计算器、会上网络等简单的基本知识,那么就可以从事零售经营了。因而在常人心中,零售户是一个大众职业,不算稀奇,也不神秘,基本上人人都能干得好,但实际上却不是这么回事。

黄兴华告诉笔者,在他家附近与他同期开始从事零售经营的有三个人,如今能坚持下来并且越做越好的就剩他一人。原因何在呢?细细分析起来有很多。但是有一点就是始终坚持诚信热情,用心用情做好经营。20多年来,一直将零售作为自己的事业来对待,是自己养家糊口的依靠,因而用心呵护零售,用情善待顾客。

在日常经营,不管遇到谁,不管其进店是否购物,都做到笑脸相迎,耐心解答,热情相送。尊重顾客,让每一顾客都能感受到店里的温馨、温暖。

记得2011年秋季,当时有位陌生顾客走亲戚时,在店里购物。由于赶时间,付完钱后就骑着摩托离开了。黄兴华在将钱放进抽屉时,看到多了50元钱,原来两张50的粘在了一起,原来是顾客一时粗心误当做一张付了账。于是黄兴华骑上摩托追了10多里终于将50元钱还给了他。

事后这位顾客很感动,一再表示感谢。从此他就成了黄兴华店里的回头客,每次走亲戚都来我这购物,而且还极力向他周边的邻居宣传黄兴华做生意讲诚信,用心用情,值得信赖。

实际上,这50元钱,数目虽不大,但是反映了黄兴华零售经营讲诚信,为人诚实。换做别人,最多是等着顾客回想起来回来拿,甚至有的干脆还不承认。这样也许能蒙混过关,可是在顾客心中会留下什么印象呢?诚信热情经营,用心用情经营,重要的就是要坚守职业道德,绝不昧着良心赚钱,不义之财一分也不贪。

试想,一个零售户短时间内做到如此倒不难,难的是长期,是一辈子的坚持。这或许就是黄兴华生意能坚持到现在而且越来越好的一个最重要原因吧。

二、注意细节,把简单事做好。

其次,黄兴华在零售经营中始终坚持注意细节,把简单的事做好。黄兴华告诉笔者,零售经营活动过程中,看似简单,其实不然,婆婆妈妈的细节多,每一细节零售户都认真把握。真所谓"零售无小事,事事都重要"。零售户一些细节,无论是对顾客还是对零售户自身都不容忽略,不容粗心大意。

黄兴华自己就是严格认真地把握零售的每一个环节。比方说店面装修以及内部陈设方面,他非常讲究色彩的和谐,光线的明亮,空间的开阔,给顾客营造一种舒适的环境。商品进购方面,一定要严把进购关口,坚持从正规渠道进购,确保商品质量;卷烟陈列方面,分门别类,明码标价,同时设计一些技巧的造型,吸引顾客。

另外对于一些老弱病残的顾客,更多一份细心,让他们感受到安全、感受到被尊重。在结账时,认真地算两遍,让顾客看清楚,该舍的零头大方舍去。对于一些零散的商品,会主动、细心地给顾客包装好,并提醒他们注意安全。

也就是说,自顾客进店之后,他就会关注每一位顾客,既看他们的面部表情,猜测其心理活动,同时还要灵活地引导他们选购自己所需的产品。另外他还会依据不同的顾客,做好卷烟新品的推荐工作,把那些最适合的,有特色的新品及时推荐出去,让顾客购买到性价比实惠的卷烟,这也是为自己赢得商机的一种好做法。

注意细节,把简单的事做好其实并不难,难的是长期坚持,难的是始终如一。实际中有不少同行也知道注意零售细节的重要性,但是往往只能坚持一段时间,或者说是三分钟热度,这实际上是零售之大忌。记得2014年6月间,一位60多岁的顾客来店里购物。

黄兴华当时感觉其脸色不对,怀疑其是否有病,于是招呼他坐下来,并倒上一杯热水。谁知两分钟时间不到,这位老人突然脸色变白,气喘吁吁,并说胸部疼,于是黄兴华一边扶住他,一边赶紧叫儿子打电话给乡卫生院。不一会儿卫生院派来救护车,医生检查抢救,说是突发性心脏病,幸好医院离的不远,而且呼叫及时,如果再延长十多分钟,那就有生命危险。

后来家属还专程上门表示感谢,并拿出两百元感谢费,黄兴华说什么也不收。他笑着对家属说:"自己只是做了应该做的事情。"家属非常感动,坚持在店里购买了300多元的商品。这件事表明零售户确实要注意每一个细节,不仅是购物。只有细心,只有认真,做好简单事,往往才能凸显不简单。我想这也是确保黄兴华生意持久兴隆的一个重要的基石。

三、不断创新,追求永不止步。

再者,黄兴华在零售经营还坚持做到不断创新,追求永不止步。实际上,黄兴华就是把零售经营当作一份事业执着追求,踏实做好。他总是不满足于已经取得的一些成绩,不满足现状。用他的话说:"服务无止境,经营不止步,成绩的取得只代表过去,将来永远是一张白纸,需要自己用心去写,用情去做。"

黄兴华不断反思总结零售经营中的成绩和缺点,对于成绩他冷静对待。对于缺点却不冷静,要求自己及时纠正,及时整改。他虚心好学,积极向卷烟客户经理学习求教,让每一客户经理都感受到他的可爱和敬业,也乐意和他交流卷烟销售经营与技巧,因此在卷烟经营方面黄兴华可谓成绩出色,多次受到县局表彰。

2013-2105年连续三年作为优秀零售户代表在县烟草公司召开的表彰会上发言。黄兴华常说:"三人行,必有我师"。时代在发展,知识需要更新,同行有的理念先进,思维活跃,方法新颖,做法独特,值得自己借鉴学习。学他人之长,补己之短,自己就会不断进步。

另外,黄兴华还会审时度势,结合自己经营的情况,不断拓展规模,增加零售项目,提升收益。他从过去占地30多平米的一个小零售店,发展成为今天占地100多平米的综合性超市,期间付出的努力,流出的血汗别人难以想象。用他的话说"追求着,进步着,值得!"

结语:今天,零售经营作为一种服务产业竞争越来越激烈,压力越来越大。如何做好零售经营是每一位零售户必须思考,积极探索的课题。相信黄兴华的零售经验对广大零售户有一定的启迪作用。