夏季饮食如何补充维生素
营养学家建议,在高温的夏天最好每天都为身体补充一定量的维生素B1、b2和钙类食品,这样做有利于人体减少消耗糖类和组织蛋白,有助于身体健康。所以在夏天我们应该多吃番茄、黄瓜、豆类、水果和动物肝脏等食物来补充体内所需的维生素B1、b2和钙。
1.吃苦味食物
夏季天气比较热,总喜欢吃冰的糖水、甜点,觉得好入口。但却不知道吸收了更多的热量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。
注意补充维生素
2.夏天宜清补滋养养生
清补、滋养身体为主,平时可以选择一些具有清淡滋补功效的食物做成菜肴、汤或粥类,像瘦肉、鸭肉、虾、菇类食物都很好哦,平时可以多吃,这些食物具有增进食欲、消暑健身的功效哦,而且还可以补充身体所需的营养。
3.别忘补盐补钾
夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。平时出汗后要多补钾,可以多吃一些含钾食物,像桃子、梨子、杏子、毛豆、芹菜这些都含有丰富的钾,应多吃。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。
4. 暑天宜清补
夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。
夏季营养饮食健康问题可是大家在夏天都要注意的哦,为了身体健康,大家要谨记咯!