田螺怎么做好吃 田螺的做法技巧

田螺也叫作石螺,味道鲜美鲜嫩,很受大家的喜爱.田螺一般怎么做比较好吃呢?下面我们来看看田螺怎么做好吃,怎么样可以保留住田螺的鲜美味道. 田螺怎么做好吃 第一步:准备好田螺肉300克,彩椒泡椒各20克,紫苏10克,油,盐,味精,醋和高汤 第二步:田螺肉清洗干净,让入高汤中上锅蒸,之后取出沥水. 第三步:紫苏要清洗后沥干浸水,切成末. 第四步:锅中放油加热后,爆香彩椒,泡椒. 第五步:等到火旺锅热就放入田螺爆炒,同时加入韭菜花,味精. 第六步:出锅后滴入些醋,撒上紫苏末就可以了. 第一步:准备鲜虾一

糖醋排骨的做法 说起糖醋菜,很多人第一个想到的就是糖醋排骨.的确,糖醋排骨是糖醋菜中最有代表性的一道菜.糖醋排骨起源于江浙地区,主材是新鲜猪子排,裹上糖醋酱,做出来的彩色红亮油润,吃起来酸甜香脆,是许多老百姓喜爱的一道佳肴.如果你想试着自己在家随时吃到这道美食,快跟妈网百科一起学学该怎么做吧. 糖醋排骨的做法 高档如星级酒店,平常如街边大排档,他们的餐牌上99%都会有糖醋排骨这道菜.糖醋排骨酸酸甜甜的,仅仅是闻起来就已经十分开胃了.糖醋排骨的做法不难,要想做家也能品尝到这到美食,不如自己学着做吧

田螺是海鲜大排档的常见菜肴,但是外面处理田螺肉的手法可能不够仔细,如果田螺肉没有加工完全,就可能不能够完全清除其中的寄生虫吃后容易感染.田螺其实自己在家中做也很方便,将田螺在水中浸泡几天后再烧煮,就可以完全去掉田螺的泥沙.下面我们就看下炒田螺的做法. 炒田螺的做法 第一步:田螺300克,葱10克,姜5克,小辣椒3克,白酒,老抽,酱油,糖少许. 第二步:田螺处理干净之后清洗待用,葱切段,辣椒期末,姜切丝. 第三步:锅中加油烧热后爆香葱姜丝和小辣椒,之后将田螺肉翻炒均匀. 第四步:最后翻炒均匀后就在

酱肘子怎么做好吃 胶原蛋白质是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕,防止皱纹的产生,抗皮肤衰老.想要做好吃的酱肘子,有很多地方是要注意的.下面一起来看看怎么做好吃的酱肘子吧! 酱肘子怎么做好吃 想要做好吃的酱肘子,有很多地方是要注意的.首先是肘子清理这一步.这步相当关键,即使买来加工好的也一定要刮,刮完您会发现上面很脏的. 在煮的时候要将肘子在大锅中翻,并用勺子不断浇汤,保持皮肉一致.不然做出来的肘子皮肉颜色不一样就会影响卖相了.要知道一道好菜是色香味俱全的. 肉类想要好吃,糖

酱肘子的做法 酱肘子的肘子含有猪肉成分和猪皮成分,胶质很丰富.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸.猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血.肘子味甘咸.性平:有和血脉.润肌肤.填肾精.健腰脚的作用.还可以补腰力.益骨髓,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松:在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化.早衰. 酱肘子的做法 材料:猪后肘1个.青豆适量.食盐适量.冰糖适量.葱1段.姜1块.蒜3瓣.八角适量.花椒适量.料酒适量.草果适量.香叶适量.胡椒

家常田螺做法 材料:田螺.姜蒜.干辣椒.花椒.大料.白酒一勺 做法:1.田螺放一大碗里盛一点水,然后盖上一盘子,两手抓牢用力摇(这样洗田螺很干净) 2.将辣椒用剪刀剪破口,姜切片 3.热锅下油炒香姜片,下田螺稍翻,将白酒倒入(田螺受酒精刺激肉会收缩,这样做出来的螺丝非常好吸) 4.倒两碗水,将干辣椒.花椒.大料.蒜头一同放锅时卤,同时加入盐 5.卤至锅里汤汁快干时放适量味精即可 6.装盘开吃 温馨提示大家的是,田螺因为是生长在泥里面的所以,在吃的时候一定要把田螺洗干净,炒熟. 螺肉含有丰富的维生

黑木耳的做法大全 黑木耳是"素中之荤",黑木耳的功效与作用极其高,可以给人体补充丰富的营养物质,黑木耳也是我们生活中最常见的一种食物.黑木耳的各种做法让人垂涎三尺,但是你们可知道黑木耳的饮食禁忌?我们在吃一样食物的同时不仅需要知道它的营养价值,也需要知道它的饮食禁忌.今天就给你们分享黑木耳的做法大全和解析一下吃黑木耳需要注意的一些问题等. 黑木耳的做法大全 黑木耳的营养价值高,深受大家喜爱.那么黑木耳怎么做好吃呢?有凉拌的黑木耳,有炒黑木耳,各种各样的黑木耳做法让人眼花缭乱,这次就给大

田螺 炒田螺最初是从顺德传入广州的,但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺.虽然他们尝试过使用辣椒.蒜头.豆豉为炒田螺的佐料,但始终却未能除去田螺的泥腥味,实令人有美中不足之感.后来,泮塘一个叫李细苏农夫无意中发现了用紫苏叶炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味,于是这个方法就很快流传开来了.不久,人们再加以改进:在田螺下锅前先用油捞一下,然后再下紫苏叶炒,这样更能带出田螺的鲜味.下面就来详细了解一下田螺的营养价值和田螺的美味做法吧! 炒田螺 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡:消除水肿.提高免疫力.调低血压 ,