果冻有什么好处 果冻的食用禁忌
果冻有什么好处，果冻的食用禁忌。果冻含有什么营养价值吗?小孩能吃吗?吃果冻有什么禁忌吗，了解果冻有什么好处，果冻的食用禁忌。
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
1、把琼脂用凉水泡半小时;
2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化;
3、倒入果汁，并搅拌均匀;
4、将水果切成小块，放在小杯中;
5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
多食会会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收。
由于幼儿身体的自我保护机制还不完全，在进食果冻时容易出现果冻进入气管或支气管，形成器官异物导致窒息。
尽管大部分果冻包装上一般都有“注意：幼儿老人不要大口吞食，以防噎喉”、“婴儿勿食”等说明文字，但是接受采访的家长和儿童都表示在进食果冻之前并没有注意到这些说明。
在最初，果冻包装上是没有这些说明文字的，后来发生了一些婴幼儿吃果冻噎死的事故，果冻的包装上才先后出现了这些说明文字。
1岁左右的儿童不宜吃果冻，因为这一时期的幼儿牙齿还很少，不能正常咀嚼、粉碎果冻，一旦吸食进去，堵住声门，几分钟就会窒息而死。因为果冻是胶状物，即使疏通也很困难，需要手术。而且，大一些的儿童也最好不要以吸食方式吃果冻，最好咬着吃或用小勺取食。
目前绝大多数果冻在外包装上没有这方面的提示，尤其是散装果冻，更应当引起注意。
婴幼儿可以吃果冻吗?现在果冻，可是宝宝的最爱，可是你知道吗，宝宝是不是适合吃果冻呢，下面小编就为大家介绍下，婴幼儿是否可以吃果冻
1、果冻没有多少营养，而且添加剂很多，所以是不适合宝宝来吃的，所谓的讲的什么维生素含量高，全是骗人的。
2、宝宝多吃果冻，会影响身体对蛋白质的吸收，而且因为其添加剂，也会阻滞宝宝身体对铁元素的吸收，导致贫血。
3、果冻里含有大量的香精，这种物质，对宝宝的身体的伤害是相当大的，而且没有营养的同时，也会让宝宝的身体有中毒的现象。
4、果冻里既然有毒素，那么，就会加重宝宝的肝对于毒素的排毒功效，所以，加重了宝宝的肝的负担，也是非常危险的。
5、果冻吃多了，会让宝宝没有心思吃饭，从而影响了宝宝的食欲，对于其他营养元素的摄入是不利的。
通过上文关于果冻的一些相关介绍，相信大家对果冻的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
