介绍茶树菇炖排骨汤 分析如何煮家常营养补品
一、茶树菇炖排骨汤的做法
1.先准备好煲汤需要的一些材料:生姜一块、茶树菇一份、新鲜排骨五百克左右、红枣几个、食盐和花生油适量。
2.把茶树菇提前用水浸泡一下,时间大概是半个小时左右,茶树菇泡开了就好。
3.排骨剁成块状,先用清水浸泡一下,把血水理干净,然后加上食盐和花生油腌制入味。
4.把生姜切成块状,红枣用清水浸泡一下,然后沥干水分放在一旁备用。
5.在汤煲里面放进去浸泡好的茶树菇、去了血水的排骨、红枣、生姜,大概炖煮一个小时左右,再加入食盐,接下来再继续炖煮半个小时,就可以出锅了。
二、茶树菇炖排骨汤的作用
1.茶树菇排骨汤能够有效地提高我们的身体的免疫力
这一锅汤里面含有了丰富的蛋白质和有益的其它营养成分,所以能够为我们增强一下体质,提高我们的身体对抗各种病毒的免疫力。
它是很适合小孩子喝的,孩子正处于长身体的时候,多点喝这样强身健体的汤水,是非常有益于身体的成长发育,有利于小朋友健康地长大,从而拥有健壮的体魄。
2.茶树菇排骨汤还具有抗衰老功能
排骨当中具有丰富的蛋白质,茶树菇里面的氨基酸含量也是很高的,两者结合在一起能够为我们提供更多的蛋白质成分,补充我们的皮肤细胞中流失的营养成分,激发我们的细胞活力,从而使得我们能够延迟衰老。所以,女生可以多喝这种汤,以保持肌肤的年轻态。
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