中山医院高键中山医院医务人员营养知识、态度、行为研究

2017-11-03

字体:

大中小

浏览:

文章简介：中山医院医务人员营养知识.态度.行为研究Knowledge, Attitudes, and Practice towards Nutriti

中山医院医务人员营养知识、态度、行为研究Knowledge, Attitudes, and Practice towards Nutrition among Medical Staff in Zhongshan Hospital,Shanghai在线阅读下载全文收藏本页导出题录分享作者:高键[1] ;张建伟[2] ;林冰[1] ;姜立经[1] 机构地区:[1]复旦大学医学院附属医院营养科,上海,200032; [2]复旦大学医学院附属中山医院防保科,上海,200032; 出处:《中国健康教育》 2003年第19卷第5期 320-322页,共3页《Chinese Journal of Health Education》摘要:目的了解上海市医务人员当前的营养知识、态度和行为,并为在医院内开展针对医务人员的营养健康教育探讨适宜的教育内容和方式.

方法采用分层随机整群抽样方法,对中山医院10个部门中的411名在职医务人员进行问卷调查.结果 411名医务人员营养知识水平答题平均得分为18.

5±2.9分.职称和职务是影响医务人员营养知识水平的主要的因素.医务人员希望获得营养知识,愿意接受的方式是印发健康教育小册子(82.1%)、通过学习班、讲座(61.

2%)、个别咨询(50.1%).医务人员的饮食习惯和营养行为好于一般人群,但还存在很多不良饮食习惯.结论医务人员营养知识水平较高,态度较好,但其行为存在不合理之处.关键词:中山医院医务人员营养知识态度行为健康教育职称职务分类号: R151 [医药、卫生 > 预防医学、卫生学 > 营养卫生、食品卫生 > 营养学]