迷你黄瓜的功效和作用 迷你黄瓜的清爽吃法
【导读】迷你黄瓜的功效和作用有哪些？迷你黄瓜的功效和作用有很多，而且大家平时很喜欢吃迷你黄瓜。所以接下来就来看看迷你黄瓜的功效和作用吧。
迷你黄瓜中富含维生素E，而维生素E可以起到延年益寿，对抗衰老的作用。而且迷你黄瓜中也含有一种叫做黄瓜酶的物质，这种迷你黄瓜，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。而且迷你黄瓜不止可以内服，还可以用来榨成汁后外敷在患处，有润肤去肿的作用，是天然的身体美容剂哦。
迷你黄瓜中含有一种叫做丙氨酸的物质，这种物质可以保护我们的肝脏，让我们的肝脏不受伤害，还有解酒的作用，对于肝脏病人来说可以起到保护我们容易受伤的肝脏的作用，而且那些中晚期的肝硬化患者，也可以食用迷你黄瓜来缓解痛苦，对于延缓病情的发展有很大的功效。
迷你黄瓜中富含葫芦素以及对于人体的免疫系统有很多好处的其他营养元素。这些有效成分可以增加迷你黄瓜抗癌的作用，还能治疗慢性肝炎或者其他原因引起的肝炎，对于原发性的肝癌有突出的治疗效果和作用，可以有效延长癌症患者的寿命。
腐败的迷你黄瓜表面粗糙，瓜皮表面铺满刺瘤，瓜皮绿中显黄色，光泽暗淡。
1.黄瓜当水果生吃，不宜过多;
2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
1.黄瓜当水果生吃，不宜过多;
2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
用料：迷你黄瓜4根，松花蛋2个
调料：食盐适量，醋2大勺，鸡精2克，生抽1大勺，香油1大勺，剁椒少许，独蒜1只，香菜2根，白糖半小勺，辣椒油1大勺，花椒油1小勺
做法
1.蒜切小块，用压蒜器压成蒜茸
2.黄瓜洗净，用刀拍松成几条，切成小块
3.皮蛋去壳用刀切小块
4.将调味料(香油1大勺、生抽1大勺、醋2大勺、辣椒红油1大勺、花椒油1小勺、糖1/2小勺、盐适量、鸡精适量)依次加入到蒜蓉的小碗中
5.将黄瓜放进大些的盆中，倒入调好的味汁拌匀
6.最后加入皮蛋、香菜和红剁椒拌匀即可
以上就是小编分享的迷你黄瓜的功效和作用，希望能够帮助到大家，想看更多的养生资讯在养生吧。
