圣女果大拌菜材料和做法

2017-10-04
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文章简介：大家都知道圣女果是种好吃的水果,但是大家了解怎么去制作圣女果大拌菜吗?下面我给大家介绍一下 营养分析 紫甘蓝: 营养丰富,富含多种维生素.紫甘蓝既可生食,也可炒食.但为了保持营养,以生食为好.如炒食的,要急火重油,煸炒后迅速起锅. 彩椒: 果实美观,皮厚甜脆. 维生素含量非常高. 能增进食欲,帮助消化. 可炒食,亦可生吃. 圣女果: 番茄的食疗显著:用番茄.西米同煮粥,食后能生津止渴.健胃消食.适用于高血压.心脏病.肝炎.口渴.食欲不振者.番茄肉片汤能生津.通血脉.养肝脾.助消化.猪骨番茄汤,能

大家都知道圣女果是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作圣女果大拌菜吗？下面我给大家介绍一下

营养分析

紫甘蓝：

营养丰富，富含多种维生素。紫甘蓝既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煸炒后迅速起锅。

彩椒：

果实美观，皮厚甜脆。 维生素含量非常高。 能增进食欲，帮助消化。 可炒食，亦可生吃。

圣女果：

番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。

圣女果大拌菜原料

紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个、红黄圣女果各6个、苦菊1小把、生菜半个、花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺。

圣女果大拌菜调料

盐、生抽、醋、糖、香油适量。

圣女果大拌菜做法

1、花生米炒熟，各种蔬菜洗净待用；

2、在各种蔬菜里，调入盐、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌匀即可。