营养早餐食谱3要素 健康活力一上午

2018-05-11
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文章简介：一日之计在于晨,早餐对人的重要性不言而喻,早餐也可以提供人体一天热量的30%,所以说早餐是三餐中最重要的一餐一点都不夸张.早餐的最佳时间是7点到8点,科学研究表明,早餐中需含有碳水化合物.蛋白质.维生素三大要素,才能满足我们早上所需营养.有人说每天早晨要上班上学,时间太紧来不及做该怎么办,实际上只要注意食物搭配,早餐也可以做的营养又简单. 碳水化合物 早上起床时人的消化系统还没完全开始工作,不宜吃油腻.难消化的食物,尽量吃些清淡的面食,例如粥类.包子,可以在粥里加一些温和的养生食材,例如红枣.黑

一日之计在于晨，早餐对人的重要性不言而喻，早餐也可以提供人体一天热量的30%，所以说早餐是三餐中最重要的一餐一点都不夸张。早餐的最佳时间是7点到8点，科学研究表明，早餐中需含有碳水化合物、蛋白质、维生素三大要素，才能满足我们早上所需营养。有人说每天早晨要上班上学，时间太紧来不及做该怎么办，实际上只要注意食物搭配，早餐也可以做的营养又简单。

碳水化合物

早上起床时人的消化系统还没完全开始工作，不宜吃油腻、难消化的食物，尽量吃些清淡的面食，例如粥类、包子，可以在粥里加一些温和的养生食材，例如红枣、黑米、燕麦、百合等。

蛋白质

蛋白质可以选择肉类、蛋类、奶制品或豆制品，可以选择和粥类一起煮或做成小菜搭配，比如肉片粥、鸡蛋羹、一杯酸奶或温牛奶、豆腐等。其中奶制品和豆制品较容易消化吸收，是个不错的选择。

维生素

维生素类食物选择有很多，蔬菜、水果都含有丰富的维生素，蔬菜水果中还含有膳食纤维和粗纤维，能促进肠道蠕动，防止便秘，还能起到消脂减肥的作用。但需要注意的是，刚起床空腹时不能吃水果，进食后2小时食用为宜。