夏季养生水果推荐 芒果对身体的好处
在这炎炎夏季,坐在房中,吃上一些富含营养的水果,度过悠闲的时光,实乃人生的享受。那么夏季吃什么水果好呢?这里小编推荐大家吃芒果,下面由小编向大家介绍吃芒果的各项好处吧。
芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用。 生食芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口郁闷,不妨将芒果当“药”。孕妇胸闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。此外,它还能降低胆固醇,因此有瘦身之功效。
芒果有祛痰止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
芒果含有胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
那么营养价值如此丰富的芒果,到底有什么功效呢?
1、清胃。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
听了这么多对芒果好处的介绍,是不是心动了呢?如果你还在烦恼削芒果皮的麻烦,下面小编就来分享一种芒果的切法,让你能够简单快捷的吃到芒果。
1、将芒果简单清洗干净;
2、将芒果竖立在案板上,在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边也是,刀尽量紧挨着芒果核;
3、全部切完后,芒果会分成两片厚芒果肉,一片芒果核;
4、在芒果肉上横向划几刀,注意力度不要太大,以不划破果皮为好。再纵向划几刀,将其切成网状;
5、用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶,即成“芒果花” 。此时,果肉成小块排列,可直接吃了,非常方便;
6、将切好的果肉放入容器中,美味香甜的芒果就削好了,接下来就可以大快朵颐啦!
许多人喜欢吃芒果,又怕吃芒果的时候上火,那么,芒果到底会不会上火呢?下面小编就带大家一起了解下。
和荔枝不同,荔枝性温,故而吃多了会导致上火的症状,芒果属于中性水果,吃多了并不会导致上火。
那么为什么有的人吃芒果还会出现上火症状呢?这其实就涉及到芒果的营养了。芒果中含有极高的糖分,如果你进食的糖分过多,在体内堆积,不能及时分解,就会有上火症状的产生。
但是不同的人体质都会有所区别,就如有人吃菠萝会过敏,有的人对花粉过敏一样,不可一概而论。
如果吃含糖水果国多,引起上火症状的产生,大家可以服用维生素B来进行调理。因为维生素B是糖代谢过程中关键性的物质,可以加速体内糖类的分解。
虽然芒果不会上火,但是如果因为这样你就大吃特吃的话,可是会有不好的结果产生的哦。
1、芒果是一种带有湿毒的水果,在人们少量食用时,这种毒性根本不会展现出来,但是过量食用以后,那些皮肤敏感的人群就会出现严重的反应。另外本身用就皮肤病或者患有肿瘤的患者,是不能食用芒果的,不然会出现病情恶化的情况。
2、多吃芒果会出现过敏症状,人们在食用芒果时多会边剥皮边吃果肉,这样果汁就很容易沾到脸部的皮肤上,时间长了吃得太多,皮肤就会在芒果汁的作用下,出现红斑以及痛痒等多种症状。为了不让这种症状出现,大家可以把芒果去皮后切成块状食用。
3、芒果是一种冷性水果,它性质寒凉,对于脾虚和体弱的人群来说,是不适合食用,另外正常人食用过多的芒果也会出现腹胀以及肠胃功痛紊乱等症状。人们在生活中过量食用芒果以后还会出现气虚的症状,最明显的表现就是脸色苍白和四肢无力。
芒果不宜多吃,至于食用量因每个人体质的不同而有所区分,大概每天吃几个的话问题不大。
芒果除了不能多吃以外,还不能跟以下食物混在一起吃,不然后果很严重哦。
1、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
2、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
3、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
4、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛 辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
芒果营养如此丰富,那么孕妇是否适合吃芒果呢?
芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用,因此孕妇是可以吃芒果的。
孕妇吃芒果好处:
一、芒果中富含的维生素A可以保护妈咪宝贝的视力,增强抵抗力。
二、芒果能够生津止咳,防止呕吐晕船等现象。而孕妈妈正应该多吃芒果,减少呕吐、食欲不振的现象。
三、芒果富含蛋白质,可以保护孕妈妈的皮肤,润泽皮肤,恢复皮肤弹性。
四、芒果味甘酸、性凉无毒,具有解渴利尿等功能。
芒果除了直接吃以外,还可以做成芒果西米露哦。香浓的芒果,搭配上QQ的西米露,冰镇一下的口感,美味无双哦,而且西米能促消化,颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。
烹饪方法:
1.锅中水烧沸腾后,下入西米;
2.煮至外面有一层透明时,捞起用水冲洗一下;
3.电饭锅中加入西米和冷水;
4.煮至水沸腾后关掉,隔5分钟后再次煮开,反复几次直到西米完全透明;
5.滤掉煮西米的水,用凉开水过一遍;
6.倒入牛奶拌匀;
7.按各人口味放入适量炼乳拌匀,入冰箱冷藏;
8.芒果对半剖开;
9.取一半在上面切上十字花刀;
10.用手轻轻托起,用刀贴着芒果皮将果肉完整取下,放在西米露中即可。
芒果可以做成的甜品众多,除了可以做成饮品之外,还可以做成芒果班戟。这是一款夏日女生最爱的甜品,里面的奶油冰爽清香,再配上清甜的芒果,咬上一口,绝对是一种舌尖的上的享受。下面就由小编来介绍一下芒果班戟的制作方法。
制作方法:
1、鸡蛋磕入盆中,加砂糖35g、牛奶250ml搅至均匀、糖全部融化。
2、筛入面粉轻轻搅匀,不要过份搅动。
3、加入黄油溶液混合均匀。
4、不粘平底锅用小火加热,舀一勺面糊入锅,快整转动,让面糊薄薄的铺在锅底。
5、煎成薄厚均匀的薄饼。
6、将薄饼盛出放冷待用;芒果去皮取肉切成小块。
7、鲜奶油冰箱冷藏12小时以上,取出摇匀倒入无水无油容器中,加入白砂糖中速打至8成发待用。
8、取一张薄饼,在中心铺上一层奶油糊,再放一块芒果条,再铺一层奶油糊。
9、将薄饼包成四方形即可。
看到如此色彩鲜明又美味,还富含营养的甜品,你们是不是已经迫不及待的准备尝试了呢?小编光在这看着都快流口水了,心动不如行动,快去尝试吧。