产妇下奶食谱
新妈咪在产后遇到奶水不足的情况时，不用慌张，这种情况可以通过食疗解决。产后奶水不足怎么办？小编给您推荐史上最全下奶食谱，新妈妈就不用担心没有奶水啦……
产后奶水不足的原因有很多，让我们了解产后奶水不足的原因吧。
1、化纤侵入乳管相关专家认为：除部分内因外，现代妈妈少乳汁的原因之一是与穿着打扮有关，比如衣服、尤其是内衣的纤维会堵塞乳管等。为了避免这种情况，建议准妈妈们在怀孕期间就应提高警惕——不要把内衣系得过紧。尤其是在妊娠后期，更应注意：
做内衣的织物一定要柔软，最好选用优质纯棉质料的。
避免让肌肤直接接触化纤衣物，不要在内衣外直接穿羊毛类衣服；
内衣的洗涤要格外精心，切勿将内衣与其他衣物一同洗涤；
每次使用内衣前，一定要仔细将其内侧的灰尘、纤维状物、毛羽等拂净；
2、精神压力所致现代生活的节奏很快，紧张的生活环境、繁杂的人际关系，往往使人的情绪产生极大波动，烦躁、惊喜、忧愁、郁怒等情绪随时都有可能发生。而这些因素可能会通过产妇的大脑皮层影响垂体的活动，从而抑制催乳素的分泌，导致乳汁缺乏的情况。因此，在把生宝宝列入日程上的孕前期，准妈妈们就应该有意识地锻炼自己调控情绪的能力了，听听音乐、读读好书、做做有氧运动，有张有弛的生活才够健康。
3、饮食结构不合理许多现代女性为追求身材苗条，一般都吃得很少，仅仅强调多吃些水果和蔬菜，连维持身体正常运作而必要的主食都被列入“黑名单”了，这种偏食现象往往会导致体内蛋白质、脂肪等营养物质的严重缺乏，当然乳汁也不会多了。在怀孕及哺乳期间，年轻的妈妈们可要为自己和宝宝的身体健康多考虑一点，千万不要再挑食、偏食或少食。
4、分娩姿势与母婴接触研究证实，传统的仰卧式分娩容易“抑制”母乳分泌量，而采用坐式分娩却能使泌乳量增加。此外，研究还表明，母婴分离的产妇比母婴密切接触的产妇每天平均乳量少将近400毫升。目前我国的妇幼机构已普遍实施“母婴同室”，让新妈妈们能与小宝贝日夜相处。
妈妈们要按照以上的说法，对症下面，辅之以下面史上最全的食谱，下奶并不是什么难事。
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下奶汤煲制秘诀
民间最常用食疗主料一般为猪蹄、鱼、鸡等，煲制法更不相同，却大同小异。加入一些辅料，催奶效果增加很多。
平常辅料
海带、黄豆、花生、核桃、木瓜、章鱼、干黄花菜、黑芝麻等。
中草药
通草（若两只猪蹄可用通草15克），中药通草，有利水、通乳、消痛等功效，不管煮什么汤，都放10克左右即可。
王不留行、穿山甲穿山甲与王不留，妇人服了乳长流。
禁忌
忌吃大小麦，韭菜，吃辣。腌制食品和雌性食物等，如母鸡。
少吃寒凉食物和过于油腻的食物，盐是平时的一半。
下奶食谱——猪蹄
猪蹄通草粥
猪蹄1——2个，通草3——5克，漏芦10——15克，梗米100克，葱白2节。猪蹄煎取浓汤，再煎通草，漏芦取汁，后用猪蹄汤和药汁同梗米煮粥，待粥将熟，放入葱白稍煮即可，每人2次，温热食。
大枣煮猪脚
猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜，葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。3、将油倒入锅中，放入姜片，猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤，大红枣，花生米，葱段，用中火煮至汤色变白，加盐，味精，胡椒粉调味。
蜜果猪蹄汤
无花果60——120克，猪蹄500克，精盐少许。1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上，加适量清水，放入无花果，猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。
酸菜猪手煲
猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。1、先将猪手斩开，放入开水中烫5分钟，捞出沥干；2、在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。
猪蹄茭白汤
猪蹄250克，茭白（切片）100克，生姜2片。料酒、大葱、食盐各适量。猪蹄于沸水烫后刮去浮皮、拔去毛，洗净。放入锅内，加清水，料酒，生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。
甜醋猪脚姜汤
猪脚1只（斩件），冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦煲中，加醋。3、煮滚后，改文火煲2小时，下冰糖调味。
章鱼花生猪脚汤
猪脚1只，章鱼、花生各100克，姜2片，盐适量。猪脚刮净毛，斩大件（可请肉档代劳）洗净，放入开水中煮5分钟，盛气滴干。章鱼浸20分钟洗净，花生洗净。瓦煲注入适量水煮开，放入各材料，以猛火煲30分钟，改慢火煮1小时半，下盐调味即成。
秘传涌泉猪蹄
环留行10克，漏芦10克，母丁香5克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。水煎诸药3次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄，分顿服食。
猪蹄葱白煮豆腐
猪蹄1只，葱白2节，豆腐60克，黄酒30毫升。猪蹄洗净切开，与葱白豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，倒入黄酒，加少量食盐即可。
新妈咪在产后遇到奶水不足的情况时，不用慌张，这种情况可以通过食疗解决。产后奶水不足怎么办？小编给您推荐史上最全下奶食谱，新妈妈就不用担心没有奶水啦……
嫩豆腐猪蹄香菇
豆腐5块，猪蹄一只，香菇25公克，丝瓜250公克，生姜丝少许。猪蹄切块先煮，再加入香菇，生姜丝、盐、后放丝瓜、豆腐。
猪蹄黄豆汤
猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。猪蹄洗净剁成碎块，与黄豆黄花菜共煮烂，入油、盐调味、分数次吃完。
下奶食谱~鱼
生姜滚鱼汤
生姜4片、鱼乃鱼500克，绍酒2汤匙。用生盐揉搓去鱼乃鱼的黏质，洗净，去腮。脏杂，再洗净。起油锅慢火煎至微黄，溅入绍酒和少许清水，下姜片，加入清水1250毫升（约5碗量），加盖改武火至汤色如牛奶白色，调入适量食盐便可。
天麻菊花鲫鱼汤
天麻5克，菊花1朵，鲫鱼400克、盐、葱、姜、料酒适量。1、菊花用淡盐水浸泡3分钟。2、鲫鱼洗净两面煎一下，与天麻一起炖20分钟。3加入盐、葱、姜、料酒，撒入菊花瓣煮即可。
芙蓉鲫鱼
新鲜鲫鱼1条，鸡蛋3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油，盐，味精，胡椒粉各适量。1、将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白，打散；火腿切成小丁；生姜片去皮切片；香菜洗净。2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，撒上胡椒粉，火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
马蹄野葛菜煲生鱼
马蹄10个，野葛菜400克，生鱼1——2条（约500克），猪瘦肉100克，生姜3片。将马蹄洗净，去皮，切对半；野葛菜洗净；猪瘦肉洗净，切块状；生鱼宰净，煮铁镬中慢火煎至微黄，溅入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐即可。
奶汁鲫鱼汤
鲫鱼1-2尾，冬瓜，葱，姜，盐少许。1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀，冬瓜切小片；2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
冬瓜鲫鱼汤
鲫鱼1-2尾，冬瓜、葱、姜、盐少许。1、清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；2、鱼下冷水锅，大火烧开，加姜葱，后改小火慢炖；3、当汁颜色呈奶白色时下冬瓜并调味，稍煮即可。
乌龟通草汤
乌龟1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料。将乌龟去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。
鲤鱼粥
鲜鲤鱼500克，去鳞脏切小块与大米或小米一起煮粥。不放盐。
