2017香港米其林街头小吃推荐 简直人间天堂
香港是一个神奇的地方,看着香港片长大的我们对它或多或少有着不一样的情怀,到香港旅游肯定是很多MM的心愿,不仅是因为这里是一个购物天堂,这里的小吃更是令人直流口水。推荐2017香港米其林小吃店,真的太棒了。
1、Joyful Dessert House
甜品十分精致有酒店风范,餐厅环境虽不是高档路线,但从灯光到坐位以至于一向小店的败笔洗手间都可以保持卫生整齐,也许这就是整体讨好评审的原因。
芒果拿破仑 ( $58 ) ,酥皮香脆吉士酱幼滑,夹在中间的芒果粒鲜甜,套餐更包饮品,十分划算。
Baileys 梳乎厘 ( $58 ) ,西式甜品的考牌作。
地址:旺角黑布街 74 号艺兴大厦地下2及 3号店电话:2856 1886
2、Owl's ( 新上榜 )
这家主打 Gelato 及雪糕泡芙的手工雪糕店甜品店 Owl's,营业仅8个月,从零直接杀进米其林,成为今年唯一一家新上榜的小食店。
店里装修简约自然但不失温暖感觉,招牌流心雪糕泡芙提供 4 款口味,店里最招牌的是法式泡芙,首推天鹅绒泡芙。另有8款定期变换口味的 Gelato 及 Chouquette 配以自家调制咖啡。
让人惊喜的是酥脆的泡芙中夹着每天现做的新鲜雪糕,好想吃 ...即点即烤,下单后需等待约 5 分钟。新鲜出炉的泡芙入口应声爆开,内里松软、蛋香四溢。
地址 :尖沙咀麼地道 32 號地下
电话: 2889 8227
3、十八座狗仔粉
24小时营业,去吃的很多都是香港当地人。狗仔粉 $20-$30,粉本身吸了汤汁变较而糯,配桌上两款菜脯一起吃,物美价廉,最赞!
左下的就是用四只烧鸭煮了六小时的"火鸭碗仔翅",还可以点鸭腿,鸭腿的皮经过翅汤的浸泡,吃一口肉,香气浓郁!
地址:九龙佐敦白加士街120号
深水埗地铁站b1出口走到宁波街27号
电话:9360 6644
4、Butchers Club
米其林推荐的小吃店,主打汉堡,墙面上有餐厅的招牌菜,扫描二维码可以看到隐藏菜单。开放式的厨房可以看到汉堡的制作过程,阵阵香味飘来令人垂涎欲滴。汉堡中间夹着芝士,肉的厚度让人满意,肉质鲜嫩,唇齿留香。
米其林推荐的汉堡包,在香港有好几家分店。有很多人吃不过不便宜,随便一个都要¥150 左右,但一口咬下去,还是很满足的,总体适合外国人,性价比不高。喜欢吃汉堡的可以试试啦。
地址:湾仔兰杜街 2 号 G/F
电话:2552 8281
5、千色车仔面
1979 年创业,虽然是老字号但铺面整洁光鲜,开放式厨房亦卫生有序。车仔面底一律$7起,菜每款$5-$9。招牌菜卤水生肠 ($8) ,爽口入味,每个客人都会点。
本地人喜爱的车仔面店,小店只有二十个座位,店内经常门庭若市。汤底鲜美,选用新鲜食材,秘制酱汁熬制的猪场、鱿鱼、鸡翅等应有尽有,任君挑选。
地址:荃湾兆和街49号地下
电话:2492 2831
6、第三代肥仔
受欢迎原因是用料够新鲜、卤水味和食材味的平衡,多年来都只卖卤味小吃,依然常年排长龙,靠实力取胜的小店。
大皇牌套餐 ( $28 ) 生肠、鱿鱼及火鸡各一大串,芥辣和甜酱都是吸引人一吃再吃的原因。
地址:九龙尖沙咀厚福街 3 号
电话:6255 3872
7、合益泰小食
一间小店可以吸引很多人不顾卫生,站在滴水的后巷吃斋肠粉,你就知道合益泰的吸引力!肠粉 ($7/4 条) ,价廉物美!
据说日卖五六千条肠粉的小食店,肠粉滑溜带有米香,花生酱加入猪油混和,特别好味。特色服务:提供早餐,有送餐。
地址:九龙深水埗桂林街 121 号地下
电话:2720 0239
8、佳佳甜品
位于佐敦的"佳佳甜品"有接近 40 年历史,是一家香港非常老字号的甜品店。主打中式甜品如:宁波汤圆、蕃薯糖水、芝麻糊及杏仁露等,餐牌选择不似新式甜品店的那么多,但胜在价格便宜,而且真材实料,深受街坊喜爱!
宁波姜汁汤丸($17)姜汁汤圆,姜汁味又香又辣 , 又不太甜,芝麻汤圆皮薄涵多,芝麻涵又好香又好味。
冰糖炖木瓜($19)软嫩的木瓜很清甜,而冰糖的汤水中,也混着浓郁的南北杏味。
地址:佐敦白加士街 121 号
电话:2384 3862
9、奇趣饼家
即使整个花园街市已由湿货市场转为女人街,四十多年来奇趣依然扎根花园街,卖的唐饼小吃都没有改变。今日摆在筲箕上货如轮转的红豆烧饼,还有鲍鱼酥,牛耳和蛋散仍是经典热卖。温馨提示:农历新年的小吃最精彩,而且价格实惠,不容错过。
红豆烧饼 ($5),香滑烟韧,买回家后可以入微波炉细火 10 秒,微热吃最赞。鲍鱼酥 ($7),绝不含鲍鱼,因外型似而得名,馅料充满芝麻香,酥皮松化。
地址:九龙旺角花园街 135 号地下
电话:2394 1727