一名屠夫的叙述：再也没有狗敢和我亲近

2017-07-18
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文章简介：狗,亦称“犬”,系由早期人类从灰狼驯化而来,驯养时间在4万年前至1.5万年前,是人类最早驯化的动物,通常被称为“人类最忠实的朋友”,狗为人类“器”重之处在于它用“吠”的方式守卫家园.狗,听觉嗅觉敏锐,善于看守门户,可训成军犬.警犬等工作用犬.人类主要用它守营护家.我是一个屠夫,说直白点就是杀狗的.初中没读完就出来了,想到大城市一展抱负.去厂里干了两年,结果灰头土脸的回到老家跟我爹做起了狗肉生意.狗肉生意链条,从捉狗到饭桌,我是负责屠宰环节.我也不知道怎么会走到了这一步,或许是生活所迫吧.我是单亲

狗，亦称“犬”，系由早期人类从灰狼驯化而来，驯养时间在4万年前至1.5万年前，是人类最早驯化的动物，通常被称为“人类最忠实的朋友”，狗为人类“器”重之处在于它用“吠”的方式守卫家园。狗，听觉嗅觉敏锐，善于看守门户，可训成军犬、警犬等工作用犬。人类主要用它守营护家。

我是一个屠夫，说直白点就是杀狗的。初中没读完就出来了，想到大城市一展抱负。去厂里干了两年，结果灰头土脸的回到老家跟我爹做起了狗肉生意。狗肉生意链条，从捉狗到饭桌，我是负责屠宰环节。我也不知道怎么会走到了这一步，或许是生活所迫吧。我是单亲家庭，跟着父亲，从小自闭，小猫小狗是我唯一的伙伴。但是那时却要用它们的性命来为自己谋生。苦笑之余，用“仗义每多屠狗辈”来敷衍麻木的自己。

捉狗是一项风险很大的活，属于一线，我曾经做过一段时间。它们大多都是逮来之前就被毒死了，而活着来的，比较凶的就直接往嘴上套一个罐子，这个罐子是用八宝粥罐子做的，底部剪成锯齿状，直接套到狗嘴上。它越是想张嘴叫喊、咬人，它越痛。

其他手段无非就是击头、注射毒针、绞死，或者是心脏内注空气。将狗绑定之后，在它胸部右侧找到心跳区，然后用空气注射器从心跳最明显处垂直入针，遇到落空感后回抽活塞，见回血以后直接注入空气。我能列出一百种杀狗的方法，但是最残忍的不是这些手法，而是遭受苦难的它们看着我时候的眼神。

后来我没有再做了，再也没有做了。可能是身上戾气太重，路上遇见的狗也都远远的向我吠叫。再也没有狗愿意和我亲近，仿佛失去了一位很好的老朋友。然而我现在唯一能做的就是不吃狗肉。不吃狗肉，一个理由就够了。投稿者其实还写了很多冲击爱狗人士内心的日记，但限于篇幅有限，读者接受程度不一，在此我们就先不过多展示了。

编后：俗话说浪子回头金不换，深深为你的遭遇感到同情，并且为你能醒悟而感到高兴。

接下来为大家推荐两大禁忌的菜肴，就是因为这些美味把一只只狗狗引上“断头台”希望大家引以为戒。

狗肉(dog meat)，又叫"香肉"或"地羊"，有至尊肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。在粤语地区也叫"三六香肉"。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。在中医上，认为狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。

在狗肉汤饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。

中国大陆至今为止没有任何禁止吃狗肉的法律法规。根据《反虐待动物法(专家建议稿)》规定，任何人如果违法食用犬、猫或者销售犬、猫肉，将最高被罚款5000元并最高拘留15日。如果是犯规的是单位和组织处的话，违者会面对1万元以上50万元以下的罚款。以上规定的监管职责主要由公安机关负责。《反虐待动物法》的前身是《动物保护法》。法案只是专家建议稿，并非是立法稿子，而且法案受争议较大，不少人认为这一法规是对文化的侵犯，而希望修改为:狗肉的屠宰过程有正常途径监管，以杜绝宠物猫、狗进入食用范围内。