老人咳嗽吃什么好哪些是治疗咳嗽的食疗方法

2018-03-22

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文章简介：无花果:能够清热.化痰.理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用,而无花果在福建中草药,还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服,有一定的疗效.丝瓜:善于清热化痰,对咳嗽痰多.痰稠色黄的热咳者尤为适宜,因为丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效,凡是属于肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常有吐脓痰,可以常用丝瓜煎汤服,也可以用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处.荸荠:能够化痰.清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜,每次可以用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生

无花果：能够清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用，而无花果在福建中草药，还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服，有一定的疗效。

丝瓜：善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜，因为丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效，凡是属于肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常有吐脓痰，可以常用丝瓜煎汤服，也可以用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

荸荠：能够化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜，每次可以用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，在早晚各1次，连吃3-5天即可。

1、西瓜皮茶治咽喉炎：取瓜皮250克，加入两大碗水，用平时吃饭的那种碗就可以，自己把握好量，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之，可以治咽喉炎。

2、如果是肺气虚久咳或阴虚久咳：可以用柚核二十多粒，加冰糖、水煎服，一日三次，对久咳有利，也可以用百合30克加蜂蜜蒸熟吃，有利于久咳和口干。

3、冰糖蒸白果：白果3钱，冰糖2钱，将白果、冰糖放一点水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，坚持一个月可以治干咳，小贴士：蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰糖。

4、鱼腥草煲猪肺：鱼腥草30克，猪肺250克，将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透，再漂清水滤干，同时也可以加入1/4个罗汉果放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，煎成2～3碗，以盐调味，分2～3次饮用。

1、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽：大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽，这也是治疗老年人咳嗽偏方之一。

2、萝卜葱白风寒咳嗽：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤连渣一次服。宣肺解表化痰止咳，治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

3、红糖姜枣汤治伤风咳嗽：红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。有驱风散寒，治疗伤风咳嗽，胃寒刺痛，是治疗老年人咳嗽偏方。

老人感冒咳嗽的时候消化功能会比较弱，因此不要吃过于油腻的食物，比如：炸肉、炸鱼等，以免消化不良。同时冰凉的食物也不要多吃。或是饮食太咸太油麻辣都会刺激咽喉引起咳嗽加重，而且大部分患有咳嗽等症状的患者，如果有进食一些鱼腥类的食物之后咳嗽的情况会更加的严重。

甚至还有些患者就连闻到鱼腥味也会咳嗽不止，同时还会因此而导致过敏等症状的出现。要尽量避免甜的食物，因为甜的食物会助热，不容易使炎症好转，也一定要记住酸甜的食物也是一定要忌口。如果咳嗽时还伴有食欲不振，就要以清淡为主。

老年人感冒的时候可以吃一些营养丰富的食物来进行调理，可以吃一些鸡汤来进行治疗，因为鸡汤的营养价值也是非常的丰富的，有非常有效的预防感冒，还能够预防其它的呼吸系统的疾病。同时还可以喝一些绿茶来帮助增强人体的免疫力，还可以起到一定的提神醒脑的作用。

而喊维生素C的食物也是不错的选择，但一定要少吃些油腻的肉食物。或麻油姜末炒鸡蛋：可以治疗风寒咳嗽及体虚咳嗽，将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀即可饮用。

燥火咳嗽：有干咳、少痰、唇及咽喉干燥的症状时，可以用新鲜木瓜一个，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃，既香甜可口又清燥润肺。

风寒咳嗽：有吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有发烧等症状，在疏风散寒，宣肺止咳时，可以用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服，每日早晚两次。

痰湿咳嗽：如果是痰多黏稠，喉中呼噜作响，可能出现胸闷，而且呼吸有急促等症状。可以用薏米煮粥饮用，有助于治疗咳嗽和喉中漉漉痰声，或用橘皮30克煎取浓汁，去渣，然后加入粳米50到100克煮粥饮用可以起到预防作用。但在治疗期间不要吃些过冷过寒及刺激性的食物，避免加重病情的发展。

冰糖杏仁梨：将梨削皮后切两半，将梨核挖出，然后里面填6、7个杏仁，再用棉线将两半梨绑好，放到一个大碗里，碗里加适量的水，再加适量冰糖，碗放锅里隔水炖，大约一小时即可饮用，早晚各一次，连续饮用3天干咳嗽就好的差不多了。

贝母粥：取大米或黑米尤佳200克，加生姜10克，切碎，共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克，搅匀，分二次服。川贝具有化痰功效，生姜有宣肺的作用，如果老年慢性支气管炎的咳喘病，尤为相宜。

紫苏粥：取大米200克熬粥，起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶或干品亦可煮2分钟后，去叶食粥。这对受凉感冒的干咳嗽很好的疗效。

老人过敏性咳嗽是一种常见的呼吸道症状，很容易出现久咳不止，患者要特别的注意食结构的合理性，避免加重过敏性咳嗽的症状。而且过敏是诱发咳嗽的主要缘由，如果是无过敏体质者咳嗽期间，也当尽量削减或忌食海鱼及虾蟹等助湿、生痰、上火的海腥食物。

平时要注意居室的环境卫生，除尘、除螨，保持空气流通、清新。同时要禁忌辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣、刺激性之物均可以间接刺激呼吸道粘膜，导致气管滑润肌充血、水肿以至痉挛，会使咳嗽加重。另外在在季节交替、气温骤变时，要注意保暖。

专家表示，咳嗽是可以吃鸡蛋，但要适量，因为鸡蛋是高蛋白的食品，而且鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。但有些人担心吃了会加重咳嗽，但其实对于生病时期的人来说，鸡蛋的营养相当全面，所以可以借由鸡蛋来补充营养。另外鸡蛋还有治疗咳嗽的功能，醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。