吃蒸苹果会便秘吗 蒸苹果治疗宝宝秋季腹泻
如果长期的饮食不好，吃的食物比较单一，甚至是对消化系统没有帮助的话，就会出现很多不健康的病情出现。现在是吃的蒸苹果比较多的话，里面的营养物质是被破坏掉很多的，尤其是里面的维生素C之类的物质流失很多，这样就不会促进身体内部的食物的消化，所以是会引起出现一些便秘的情况发生。这个时候是应该多吃一些生的苹果比较好的。平时还要注意多进行一些运动比较好。苹果是一种很普通的水果，但是营养丰富，丰富的维生素、果胶等；很多人都喜欢吃苹果的。吃苹果对身体很有好处，平时生吃苹果的时候能治疗便秘，因为生的果胶可以治疗便秘；然而蒸熟的苹果却可以治疗腹泻，这是由于果胶和鞣酸蒸熟后效果就变了，从而可以治疗腹泻。还有蒸苹果的时最好带皮一起蒸，这是因为苹果中能治疗腹泻的成分是果胶与鞣酸，而鞣酸在果皮中的含量最丰富的。特色：
蒸苹果含一定量的钙、磷、铁、胡萝卜素等，有生津、开胃及止泻等功效，且其味酸甜可口。此菜苹果味浓，香甜可口，可以当小吃或者夜宵。
用料：苹果2个;百合 100g;山楂糕25g;青豆 少许;蜂蜜50ml。
做法：
1、用小刀在苹果把处挖去一圆块，把苹果上部横切开做盖，挖去核，并挖空下截果肉为盅，果肉备用。百合洗干净，取下花瓣。山楂糕切丁。
2、将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内，淋入蜂蜜，盖上果盖，蒸约15分钟，取出放碟中，略微晾凉再吃。
蒸苹果好处多多：
治疗宝宝秋季腹泻
苹果洗净切成两半，去芯，连皮隔水蒸至酥软，可直接用勺舀喂给患儿。蒸苹果含一定量的钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸等，有生津、开胃及止泻等功效，且其味酸甜可口。
新华医院儿童与青少年保健科盛晓阳主任医师建议，一些土方法或许也可解决家长的困扰。比如：用蒸苹果给孩子食用，不仅可让孩子吃上一顿有营养的苹果餐，对缓解腹泻症状也会有不错疗效。由于苹果有健脾益胃、收敛止泻的功效，这一土办法对治疗小儿腹泻效果明显。
此外，专家还提醒，腹泻奶粉也可是患儿妈妈另一选择。由于腹泻奶粉是经过特殊技术处理后容易被宝宝吸收利用的奶粉，在不会加重腹泻患儿胃肠道负担的同时，还能提供他生长发育所需要的营养素。因此，在宝宝腹泻后可换用腹泻奶粉，腹泻停止后可继续使用2至4周，等完全好了再用普通奶粉。
鸡蛋蒸苹果克哮喘
选底部平的苹果(能立住)，用小刀将苹果顶部连蒂旋一个“三角形”，留下待用;再将果核取出，并用小勺挖出部分果肉，使其内部成杯状，但不能漏;新鲜鸡蛋一个，破壳将蛋清、蛋黄倒入苹果内，再将原来“三角形”顶部盖上，放笼屉内蒸40分钟。趁热吃，如果一次吃不完，下次加热继续服，一日一个，连服3个效果更佳 。
