如何自制花生酱 自制花生酱的材料和做法步骤
如果想要自己制做花生酱,最好需要准备一个搅拌器。这样会让过程更加轻松。花生酱的做法其实很容易,只需要一点点耐心和细心就可以做出来了。下面来看看如何自制花生酱。
如何自制花生酱 自制花生酱的做法
第一步:准备一个花生,橄榄油半斤,糖一两,白醋一两,少许盐。
第二步:将糖全部放入花生中,用搅拌器通上电打匀,慢慢的达到花生的颜色由黄变淡。
第三步:花生颜色变浅之后就开始加入橄榄油,一小勺一小勺的加入。
第四步:每加入一小勺的橄榄油,就用搅拌器搅拌均匀,再加入后面一勺,如此重复。
第五步:所有的橄榄油都完全加入到花生酱中之后,此时花生酱已经非常粘稠了。
第六步:加入白醋继续打匀之后调入盐即可。
第一步:准备好鲜奶油,全脂奶粉,黑巧克力一块。少许糖,花生,香草。
第二步:将牛奶和鲜奶一起混合之后计入香草,混合后倒入锅中煮一刻钟。
第三步:锅子放置一边,将食材冷却。
第四步:花生加入糖之后用搅拌器完全搅拌直到蓬松起泡,之后就加入面粉搅拌。
第五步:将花生糊放入锅中搅拌匀,再加热之后加入巧克力,搅拌均匀再冷却。