什么是西生菜 西生菜的营养价值和功效
西生菜听名字挺洋气的,大家可能会问,这是市场上新出的一种叶菜吗?答案当然不是,其实西生菜也就是生菜中的一种,因为是从西方引进的,所以被人们称呼为西生菜。从引进我国以来,已经入乡随俗的成为了家生菜。现在的西生菜已经成为了一种常见的蔬菜,出现在我们大大小小的餐桌上,带给我们美味口感和营养享受。那么西生菜的营养价值表现在哪些方面呢?
西生菜的营养价值
1、西生菜中的维生素、蛋白质以及氨基酸这几样营养元素十分多样,这就代表着我们身体所需要的那么多种基础元素里面,西生菜占了好大一部分,食用一些西生菜,完全可以满足我们对于大多数营养元素的要求,对于补充身体机能,强化营养吸收来说再好不过。
2、西生菜还经常被用作辅料,搭配在汉堡、煎饼等等小食里面。这主要是因为西生菜可以清热解毒,其中的有效成分可以帮助我们降燥去火,对于喜爱肉食的朋友们来说,多食用肉食类菜肴难免会有些发腻,多吃油炸的甚至会引发上火内热,但是如果搭配着西生菜食用,就可以有效地降低上火的可能,荤素搭配,口感也很不错哦。
3、西生菜还可以帮助我们的女性朋友进行减肥事业。减肥是一个女人一生的课题,而如果可以用一种自然不伤身体的方法减肥,那才是最有效果的。通过食用西生菜,可以有效地消除人体内脂肪堆积,润肠通便,从而达到食疗瘦身的目的,让你不用减肥药,不用节食,也可以轻轻松松,想瘦就瘦。