香葱猪肝粥的做法步骤
2018-06-21
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文章简介：香葱猪肝粥的做法步骤大家都了解吗?下面请看下面小编给大家总结的知识. 大米50克,猪肝100克,小香葱5棵,姜片5片,食盐1勺,植物油1勺 1.大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时. 2.烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟. 3.猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟. 4.把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火. 猪肝具有补血的作用,这款粥对于贫血的人特别好. 猪肝食疗作用猪
香葱猪肝粥的做法步骤大家都了解吗？下面请看下面小编给大家总结的知识。
大米50克，猪肝100克，小香葱5棵，姜片5片，食盐1勺，植物油1勺
1.大米洗干净后，淋入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水，没过大米1厘米即可，泡上2小时。
2.烧开半锅水，把泡好的油盐米倒入开水锅中，大火烧开，改小火熬制40分钟。
3.猪肝切片，放入姜片，撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4.把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀，大火煮5分钟，撒入香葱末，即可关火。
猪肝具有补血的作用，这款粥对于贫血的人特别好。
猪肝食疗作用猪肝味甘、苦，性温，归肝经;
有补肝、明目、养血的功效;
用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
