如何腌洋姜 腌洋姜的做法大全

2017-08-04
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文章简介:大家是不是很想尝试一下自己做出来的食物呢?在尝试自己亲手做出来的食物是很有成就感的,现在就由小编来介绍一下腌洋姜的做法,它的做法并不是很麻烦,相反它是很简单的,只有你有心想做,那么就可以做到美味可口的腌洋姜. 腌洋姜做法的材料准备 新鲜的洋姜 辣椒 香料 桂皮 腌洋姜的做法步骤 1.把新鲜的洋姜洗干净,可以去皮也可以不作处理,然后放到通风的地方凉干. 2.把洗干净后的辣椒 香料 桂皮混合一起,用水煮成汤料后放凉. 3.把洗干净的新鲜洋姜放入一个坛子里面,把放凉后的汤料加到坛子里面. 4.密封好坛

大家是不是很想尝试一下自己做出来的食物呢?在尝试自己亲手做出来的食物是很有成就感的,现在就由小编来介绍一下腌洋姜的做法,它的做法并不是很麻烦,相反它是很简单的,只有你有心想做,那么就可以做到美味可口的腌洋姜。

腌洋姜做法的材料准备

新鲜的洋姜 辣椒 香料 桂皮

腌洋姜的做法步骤

1.把新鲜的洋姜洗干净,可以去皮也可以不作处理,然后放到通风的地方凉干。

2.把洗干净后的辣椒 香料 桂皮混合一起,用水煮成汤料后放凉。

3.把洗干净的新鲜洋姜放入一个坛子里面,把放凉后的汤料加到坛子里面。

4.密封好坛子的开口,放到阴凉的地方,大概7天后就可以食用了。

小窍门

1.首先要选用鲜嫩的洋姜,这样做出来的腌洋姜才爽口。

2.材料都要注意保持干净。

3.可以加入自己喜欢的香料,适量就好,可以做出不同的味道。

4.注意存放地方是否合适。