新疆能吃的野菜有哪些

2018-03-24
字体:
大中小
浏览:
文章简介：美丽的新疆大草原是很多人都向往的,它不仅风景优美,还有很多的野味哦!小编即将为大家介绍的是几种常见美味的野山菜. 新疆能吃的野菜有哪些呢 1.养生健体的野菜--沙葱 这是一种生长在戈壁滩的叶生菜,它的生命力顽强.吃沙葱可以为人体补充有机酸.氨基酸.各种维生素和矿物质.帮助人们增强食欲.拥有助消化.抗疲劳的效果. 2.拥有多种烹饪方法的野菜--蒲公英 其实蒲公英也是一种野菜,且它的烹饪方式多种多样,风味独特.我们可以煮汤.生吃.小炒.泡菜.蒲公英中含有各种氨酸,可以有效抗癌. 3.具有芳香的野菜-

美丽的新疆大草原是很多人都向往的，它不仅风景优美，还有很多的野味哦!小编即将为大家介绍的是几种常见美味的野山菜。

新疆能吃的野菜有哪些呢

1、养生健体的野菜——沙葱

这是一种生长在戈壁滩的叶生菜，它的生命力顽强。吃沙葱可以为人体补充有机酸、氨基酸、各种维生素和矿物质。帮助人们增强食欲、拥有助消化、抗疲劳的效果。

2、拥有多种烹饪方法的野菜——蒲公英

其实蒲公英也是一种野菜，且它的烹饪方式多种多样，风味独特。我们可以煮汤、生吃、小炒、泡菜。蒲公英中含有各种氨酸，可以有效抗癌。

3、具有芳香的野菜——一枝蒿

一枝蒿是一种草本植物。它的干品汁液可以泡茶饮用，用来治疗积食消化不良。所以在大吃大喝之后，可以解油腻和解酒。

4、藏于大山的野菜——野蘑菇

根据研究调查，新疆乌鲁木齐的野生真菌就高达几百种。野生蘑菇性甘、胃平，有益肠胃，化痰理气，主治消化不良，痰多气短。