图解无良商家将老鼠变乳鸽全过程 你还敢吃吗
第一步:烧毛
先用高温火枪吧老鼠毛全部烧掉,这样去毛比手工的要速度快,而且效率高。
去完毛后的死鼠,刚去毛是这样子的……
第二步:清洗死鼠
用钢丝球,把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉
清洗完后是这样的,一只一只去了毛的老鼠,样子不错啊。像鸽子吧?
第三步:分尸
过水2分钟,开始分尸……
第四步:腌制死鼠
腌制也有讲究的,基本要放很多作料
第五步:油炸死鼠
上油锅炸酥,看起来还像那么回事,有模有样
炸好的死鼠肉成品,感觉和鸽子有啥两样吗?