油饼油饼

2018-03-11
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文章简介：油饼 使用提示:每餐一块 油饼类似油条,是一种油炸食品,但比油条短,脆,成一小圆圈状,和碗口差不多大 油饼如同油条一样属高热量.高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用. 在面食的烹制方法中,蒸和烙比较好,捞.煮会使面食中的营养跑到汤里去,而油炸面食,如油条.油饼等,因为制作时油温过高,导致食物的维生素被破坏殆尽 一般人群均可食用 高血脂患者.糖尿病人.肝肾功能不全者不宜食用:老年人.孕妇.肥胖人群少食或不食. 备注: 1. 此类型早餐的热量高.油脂

油饼

使用提示：每餐一块

油饼类似油条,是一种油炸食品,但比油条短,脆,成一小圆圈状,和碗口差不多大

油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用，建议搭配豆浆食用。

在面食的烹制方法中，蒸和烙比较好，捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去，而油炸面食，如油条、油饼等，因为制作时油温过高，导致食物的维生素被破坏殆尽

一般人群均可食用

高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用；老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。

备注:

1. 此类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，建议搭配豆浆食用。

2. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退，加速人体老化；

3. 油饼在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等。