饼干饼干

2017-12-24
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文章简介:饼干 使用提示:每餐5-6块,约50克 饼干具有耐贮藏.易携带.口味多样等特点,深受人们喜爱.饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展.按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干.薄脆饼干.曲奇饼干.夹心饼干.威化饼干.蛋卷等 饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质.脂肪.钙.钾.铁等,整体营养不够均衡. 一般人群均可食用,糖尿病患者禁食 1. 饼干作为一种零食,只是辅助食品,不宜替代正餐: 2. 饼干太干,容易"上火",吃饼干时,要多吃蔬菜和水果: 3. 饼干的水分太少,一定要多喝水,

饼干

使用提示:每餐5~6块,约50克

饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等

饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,整体营养不够均衡。

一般人群均可食用,糖尿病患者禁食

1. 饼干作为一种零食,只是辅助食品,不宜替代正餐;

2. 饼干太干,容易“上火”,吃饼干时,要多吃蔬菜和水果;

3. 饼干的水分太少,一定要多喝水,另外,水分会使饼干中的淀粉涨发,容易产生饱腹感,可以控制摄入量;

4. 尽量选购低脂、低糖和低热量的饼干;

5. 有些牌子饼干中的奶油脂肪含量非常高,而且密度低,吃多了也不容易察觉。

能量433千卡                蛋白质9克

脂肪12.7克                 碳水化合物71.7克

膳食纤维1.1克              胆固醇81毫克

维生素A37微克              胡萝卜素80微克

硫胺素0.08毫克             核黄素0.04毫克

烟酸4.7毫克                维生素C3毫克

维生素E4.57毫克            钙73毫克

磷88毫克                   钾85毫克

钠204.1毫克                镁50毫克

铁1.9毫克                  锌0.91毫克

硒12.47微克                铜0.23毫克

锰0.87毫克