黄瓜和鸡蛋可以有效的帮助减肥是真的吗

研究已证实，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖分物质转化为脂肪，含纤维素，可以促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇作用。而且黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂或肥胖症及糖尿病，是一种食疗良蔬,几乎可以和中医的经络减肥相提并论了，对于想要减肥的mm必吃食物。

吃法：黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙3克，油1茶匙5ml即可。

1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在等待。

2、将切片的黄瓜部分切成段,跟鸡蛋搅拌好备用。

3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片，水再次开后,倒入打散的鸡蛋

4、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可食用。

大家都知道鸡蛋对身体的好处多，如果在早餐时吃1-2鸡蛋能够满足人体一天所内需要的能量。有专家表明，水煮蛋、荷包蛋、炒蛋，这些其它食物更能达到减肥的效果，大约可以减去三分之二的体重。而且在早餐吃鸡蛋是最能够促进减肥功效，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质关系，可以提供给我们饱腹感，这也是为什么吃鸡蛋之后再吃其他食物时数量就会下降的原因。

鸡蛋中所含的蛋白质以及多种人体所需要的氨基酸及微量元素、维生素等。这些营养物质对促进身体的新陈代谢有很好的作用，能够有效的燃烧脂肪。所以每天吃1-2鸡蛋能达到一定的减肥效果。

可以每日三餐以鸡蛋为主食，配些青菜及水果，少量烤面包或咖啡饮料，一个星期可以迅速达到减肥效果。但要记住不能吃香蕉，香蕉不利于减肥。

周一食谱：

早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)。午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡。晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜之类的。

周二食谱：早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡。午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果。晚餐：吃牛排，以西红柿为主的青菜拌沙拉，泡菜，喝点咖啡。

周三食谱：早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡。晚餐：煮鸡蛋两只，适当吃点羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡。

周四食谱：早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡。晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪(b型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡。

周五食谱：早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡。午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡。晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡。

周六食谱：早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。午餐：水果沙拉，鸡蛋两只。晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡。

周日食谱：早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主。

黄瓜是一种高水分低热量的食物，而且黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便，所以在减肥的朋友可以能多吃些黄瓜。有助于减少其它食物过多能量摄入，因为黄瓜中含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。并且黄瓜的水分在体内能够帮助清除体内沉积的废物，同时还可以溶解肾结石的发生。

黄瓜除了有减肥的功效外，还能除湿、降脂、利尿、镇痛、对消化功能极好，尤其是黄瓜所含的纤维素能够有效的促进肠内腐败食物及排泄。而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸能抑制糖类物质转化为脂肪，常吃黄瓜对高血压者也有很大的帮助。

凉拌黄瓜也木耳：这道菜即好吃有营养，对于减肥者食用有很好的减肥效果，因为木耳中含有多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有比较强的吸附力，能过将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，起到排毒清肠作用。而两种菜混吃可以达到减肥、滋补强壮、和血、能有平衡营养功效。

同时还帮助消化有纤维类物质，如果是黑木耳可以减少血液凝块，预防血栓病的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病，增强机体免疫力，常食用还能有效的延迟衰老，增加长寿之功效。