六个月宝宝吃什么好 推荐几款营养粥

2018-05-27
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文章简介:牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”:喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙.维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的.牛奶面包粥的做法材料:切片面包1片.牛奶适量做法:1.面包去掉硬边,撕成小块:2.加入牛奶,小火边搅拌边煮成糊状. 日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评出六大最健康食品和十大垃圾食品.评选出的最健康食品包括最佳蔬菜.最佳水果.最佳肉食.最佳食油.最佳汤食.最佳

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

牛奶面包粥的做法

材料:切片面包1片、牛奶适量

做法:

1、面包去掉硬边,撕成小块;

2、加入牛奶,小火边搅拌边煮成糊状。

日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类,而人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。

红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。

红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

红薯粥的做法

1、将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

3、 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。

鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

蛋黄粥的做法

1、当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状;

2、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨,除去汤面的油;

3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。

蔬菜粥能补充营养素的基础食物,增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠,同时能够杀菌,促进消化降血压降血脂,防癌抗癌,延缓衰老补钙,抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神,促进皮肤的新陈代谢之功效。

蔬菜粥的做法

1、将各种蔬菜都切成丁;

2、将各种蔬菜丁用油煸炒一下,同时将大米下锅煮;

3、待大米煮至软烂开花,将炒过的蔬菜丁放入,一起煮10分钟,然后加少许盐;

4、.最后这一碗营养好吃的蔬菜粥就成功了。

猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。同时也是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。

对于人来说,猪几乎全身是宝,它的各个部位,包括猪血,都极富营养,可以制成各种各样的美味食品。猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥,益生津的功效。本品为血肉有情之品,甘、咸人肾,可补肝血、益肾精,使精充血旺,筋强骨健,常用于治疗肝肾阴虚所致腰膝酸软:脾胃两虚所致的倦怠乏力、食欲不振、门下少津等病症。

猪肉泥的做法

1、大米熬粥同时将猪肉清洗干净后,

2、用刀剁成肉泥或者放入搅拌机搅成肉泥,然后加姜少量盐腌制去腥,

3、粥熬好后放入再煮10分钟即可。或者可以先用冷水浸泡猪肉,这样的话容易将猪肉煮开,再用猪肉水煮粥。

鱼粥含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼粥的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。鱼粥含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。鱼粥中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼粥还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

鱼粥的做法

1、冬菜洗净,揸干水。

2、冬菇浸软去脚,揸干水切粗丝。

3、鱼洗净抹干水,带皮切厚片(鱼腩切厚件),加古月粉少许捞匀。把鱼放落滚水中煮至半熟捞起,这样可除去腥味。

4、大地鱼撕去皮及骨,鱼肉切小片,放落暖油慢火中炸香捞起。

5、把米饭调味放入煲内,加入冬菇文火煮约20分钟,煲滚,下鱼。鱼熟后,放入冬菜、芹菜、数小片大地鱼肉一滚,即可盛入碗内上桌。

小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

小米南瓜粥的做法

1、南瓜削皮,切块,加入适量水,放入搅拌机。

2、高速搅拌成糊状。

3、锅中倒入开水,将南瓜糊倒入锅内。再将小米倒入,煮10分钟左右,粘稠香甜的粥即可出锅啦。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。 薏米可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。需要注意的,不能加大米,红豆和薏米都是祛湿的,而大米是湿性的,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

薏米红豆粥

1、煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,

2、洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,

3、关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟。