车前草相关知识普及 可以治疗哪些疾病
车前草是种草药,学名平车前,车前科多年生草本植物车前的叶及全草。其入药首载于《神农车草经》,列为上品。 车前草还是一种味道鲜美的野菜,在我国东北的确被称为“车轱辘菜”,在我国东北地区车轱辘菜一般是五月中旬到六月初味道最美,做法也很简单。
车前草—产地分布:
生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁,海拔5000-4500米。中国大部分地区,朝鲜、俄罗斯(西伯利亚至远东)、哈萨克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米尔、印度也有分布。
车前草—形态特征:
本品为车前科,车前属车前。生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。
车前草—生态环境: 生于山野、路旁、沟旁及河边。
车前草—生物学特征:
多年生草本。叶丛生,直立或展开,方卵形或宽卵形,长4-12cm,宽4-9cm,全缘或有不规则波状浅齿,弧形脉4-7条;叶柄长5-22cm。花茎长20-45cm,顶生穗状花序;花萼4裂,宿存;花冠干膜质,4裂;雄蕊4,着生于花冠筒上;子房2室,花柱丝状,宿存。蒴果卵状圆锥形,周裂。种子4-8粒。花期5-9月,果期6-10月。
车前草—生长习性: 车前喜温暖、阳光充足的环境,对土壤要求不严,南北适宜,易生易长,管理粗放,极易成活,沿河两岸、水沟两旁等闲置土地均可种植。
车前草—生长周期: 一年生。
中医学认为,车前叶性味甘、寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。适用于湿热内郁之水肿;泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛;暑热泄泻、菌痢;肝热所致的目赤肿痛,怕光流泪,视物昏花。
车前草又称车前菜、牛甜菜、田菠菜,其叶叫车前叶。
据分析,每百克车前叶含蛋白质4.0克,脂肪1.0克,糖11.0克,胡萝卜素5.85毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.25毫克,维生素C23毫克,钙309毫克,磷175毫克,铁25.3毫克。据近代研究报道,车前叶不仅有显著的利尿作用,而且具有明显的祛痰、抗菌、降压效果。它能作用于呼吸中枢,有很强的止咳力。能增进气管、支气管黏液的分泌,而有祛痰作用。
车前草的作用:
1、对泌尿系统的影响:车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
2、镇咳、平喘、祛痰作用:车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃,均可使猫的致咳电刺激阈显着上升,且随剂量增加,作图加强。
3、抗病原微生物作用:车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。
4、对胃、肠道作用:给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少,均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用,对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌,对肠运动则无明显影响。
5、抗炎作用:大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显抑制作用。
6、其他作用:车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢,振幅加大,血压升高,大剂量可引起心脏麻痹,血压降低。它还使呼吸变深变大而慢,促进支气管及消化道的分泌,促进肠管、子宫的运动。
风干的车前草价格较高,一般药铺里卖25-35元一斤。
车前草有新鲜的和晒干的,在购买的时候,如果是需要新鲜的,可以到当地的菜市场看看,一般都会有。如如果需要晒干的,一般可以去药店看看,大的药方就有销售。由于车前草的产量不高,新鲜的车前草一株一般在5钱和1两之间,新鲜的价格一般在6-12元一斤不等。风干的车前草价格蛮高,一般药铺里卖25-35元一斤。
车前草的别名较多,因为此草好生道边及牛马迹中,故有车前、当道、牛遗之名。幽州人谓之牛舌草,江东人认为虾蟆喜藏伏于下,故江东称其为虾蟆衣。
车前草可以当菜食用,口感细嫩,没有异味,是很多地方爱吃的一种野菜。
车前草饺子
1准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,肉馅,各类调味品
2将采来的车前草幼株、嫩芽,择洗干净,用开水焯一下,直到烫熟,放至一边切碎、晾干水分备用
3将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀,然后饺子馅就做好了。
4此法也适合做馅饼,蒸包子,都是类似的办法。
凉拌车前草
1准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,各种调味品
2同车前草包饺子的第一步是一样的,洗净、烫熟、晾干、切碎
3将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。
炒车前草
1准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒
2去除车前草里面的杂质,洗净、烫熟、晾干
3起油锅,用花椒、葱花、蒜片爆香,加入晾干的车前草快速翻炒,炒匀即可出锅。
车前草有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。其性味甘寒,无毒,车前具有清热利尿,祛痰止咳,清肝明目,除湿痹功效。车前草不仅可药用,还可食用,深受人们喜爱,那车前草的副作用到底严重不严重?哪些人不能吃车前草呢?
车前草的作用是很好,但不宜多吃,要根据病情酌情食用。而且车前草的属性属于寒性,所以吃的过量的话会引起腹泻,对体虚的人群很不好,长期大量的食用会对肝肾有所伤害,尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用。所以,车前草不宜长期食用。
车前草有很高的药用价值,在很多疾病上面均见使用:
1、车前草治疗慢性支气管炎:每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,先用冷水浸泡30分钟,用武火煎煮2次服用,每日1 剂,连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。
2、车前草治疗百日咳:每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎浓汁去渣,加蜂蜜30克调匀,每日分3~4次服用。经临床验证百日咳20例,轻的,周内痊愈,重的约半个月痊愈。
3、车前草治疗腮腺炎:每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎水2次,首次加水300毫升煎至100毫升,第2次加水200毫升,煎至100毫升,2次药液混合,分2次服用,一般连续服用3- 5天即可减轻或痊愈,病情重者可酌加药量。
4、车前草治疗急性黄疸型肝炎:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎二次服用。笔者用此药治疗急性黄疽型肝炎(即甲型肝炎)历例,总有效率为98.8%,食欲恢复时间5-7天,黄疸消退时间为14天。
5、车前草治疗痛风性关节炎:取干车前草30-60克,鲜者加倍,水煎2次服用,每日1剂,连续服用,服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发,以后每隔20天服药10-15剂,未再复发。
6、车前草治疗口舌生疮:每日取干车前草30克,鲜者加倍,水煎2次,加白糖适量分2次内服,每日1剂。笔者曾治疗本病35例,患者多在2-4天内痊愈。
7、车前草治疗高血压:每日取干车前草30克,鲜者加倍,水煎2次,当茶饮。用上方治疗高血压50例,患者经过1个月的治疗。收缩压降低至20千帕(150毫米汞柱)以内的23例,舒张压降低至12千帕(叨毫米汞柱)以内6例。
8、车前草治疗青光眼:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎2次,2次汤液合在一起,2分次服用。经临床治疗本病10例,一般服药2-3天后,头痛、目痛减轻,瞳孔缩至正常,视力增加。
9、车前草治疗小儿腹泻:取干车前草30克,鲜者加倍,每日1剂,水煎2次分服,一般1- 2天即可痊愈。
10、车前草治疗细菌性痢疾:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎2次,2次药液调匀,每日3分次服用,连续7- 10天。
11、治疗隐匿性肾炎:取鲜车前草洗净绞碎,每天50-100克,取鲜汁口服,每次30毫升,每日3次,观察治疗8周,总有效率达85%以上。
痛风是因长期嘌呤代谢障碍,血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病,临床特点是高尿酸血症,特征性急性关节炎反复发作,以指,趾小关节见,日久可伴有痛风结石。用消炎痛,激素及别嘌呤醇等可缓解症状,车前草历来是利尿、排石的常用药物,可促进尿酸排泻,抑制和清除尿酸盐结晶,可以作为辅助治疗痛风措施之一。
车前草治痛风的方法:
1、车前子茶
主料:车前子10克
做法:①先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。②把车前子放入保温杯中,沸水冲泡15分钟,当茶饮。
2、车前子粥
原料:车前子25克、粳米100克、白砂糖15克
做法:①粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。②将车前子用干净纱布包好,扎紧袋口。③取锅加入冷水、车前子,煮沸后约15分钟, 拣去车前子,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,调入白糖即可进食。
3、术茯车前子汤
原料:白术、茯苓、车前子、泽泻、芍药、陈皮、炙甘草各等分。
用法用量:上(口父)咀。每服7钱,水1盏半,加生姜3片、大枣1枚、灯心,煎至7分服。
车前草治痛风的注意事项:
1.一定要在专业医师的指导下使用
2.由于车前草长期大量服用可能因利尿排钾而出现头晕、心悸,因此到正规痛风专科医院进行治疗仍然是不可或缺的。
3.在积极治疗痛风的同时,一些合理的痛风预防措施同样不可少,如控制饮食,合理运动,避免劳累,合理使用药物等。
一天在网上搜索治疗前列腺炎的方法,看到有的网友说用车前草治疗前列腺炎效果很好,本人半信半疑,因为前面用过车前子及其他草药治疗过,效果不明显。
抱着试试看的心态,到野外挖了一食品袋车前草,回家熬水给老父亲喝,没想到,奇迹真的发生了:小便次数由原来的5-10分钟一次变成了30分钟一次,后来成了1个小时一次,最后竟然达到两三个小时一次。原来深黄色、带有刺鼻气味的尿液变得微黄,气味也没有了,更重要的是终于解除了老人家的病痛。
具体用法:车前草全草,包括根部(这点很重要,单纯用药店的车前子效果很差),每次100克鲜草,洗净后煮水,先后煮两次,最后剩下两碗药液,早晚各一碗。一般三天就大见成效。重症者10天就会基本痊愈。
车前草具有清热利湿通淋的功效,因此可用于治疗前列腺炎。希望有此疾者不妨一试。