推荐六款女性健康食谱 让你美丽永驻越吃越美
苦瓜猪肉汤的原料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。
苦瓜猪肉汤的制法:
1、将猪肉洗净,切成薄片、入沸水中煮透,捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净,切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。
2、锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟,放入姜丝,用精盐调味,盛入汤碗内即成。
苦瓜猪肉汤的功效:苦瓜有“除邪热,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青则苦寒涤热,明目清心”。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以,猪肉配苦瓜做汤,可治疗中暑烦渴,暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑,起到美容效果。
红焖鲢鱼的原料:鲢鱼1尾(约重750克),熟猪油1000克(约耗100克),葱段、姜片、酱油、精盐、味精、醋、水淀粉、香油各适量。
红焖鲢鱼的制法:
1、将鲢鱼刮去鳞,除掉鳃,剖腹取出内脏及杂物,剁去嘴尖、鱼鳍及尾鳍,斩下头,一劈为四,鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片,连同鱼头用水洗净,沥干,加酱油腌渍。
2、锅洗净,倒入熟猪油,用中火烧至七、八成热时,将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放入,炸至金黄色时,捞出控净油分。
3、锅内留底油少许,用葱段、姜片爆锅,烹入醋,加酱油、清水、精盐、味精,倒入炸好的鱼块,用旺火烧沸,改用小火焖约10分钟至熟,淋入水淀粉,滴入香油即成。
红焖鲢鱼的功效:一般说来,使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件:一是摄食植物脂肪,二是补血,三是多食胶质食品。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容。
蜜盐菠萝饮的原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
蜜盐菠萝饮的制法:将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块,加入盐、蜂蜜搅拌均匀,腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁,吃菠萝肉。
1、准备菠萝、纯水、蜂蜜、盐备用,菠萝肉,切成小方块。切碎杯清洗干净,放入刀片,把菠萝块倒入切碎杯内。
2、倒入纯水,盖上切碎器藕合装置。接上手持搅拌器的主机,按下开关,启动搅拌器。
3、搅拌结束,取掉碎器藕合装置,过滤掉果肉渣。加入适量的盐和蜂蜜,搅拌均匀,倒入杯中,即可饮用。
蜜盐菠萝饮的功效:菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中,润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。
珠玉二宝粥的原料:生山药60克,生苡米60克,柿饼24克。
珠玉二宝粥的制法:
1、将山药洗净煮熟,去除外皮,切成丁。
2、生苡米淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞出,沥干水分。
3、取锅加入冷水、生苡米,先用旺火煮沸。
4、然后改用小火熬煮至粥将成。
5、加入山药丁、柿霜饼、白糖,再略煮即成,待温食用。
珠玉二宝粥的功效:本粥山药似玉,生苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气,美容养颜功效。山药、生苡米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻;单用生苡米,久则失于淡渗;唯等分并用,乃可久服无弊。又用柿霜之凉可润肺,甘能归脾者,以为之佐使。病人服之不但(疒丂)病,并可充饥,不但充饥,更可适口,用之对证,病自渐愈。即不对证,亦无他患,诚为至稳善之方也。
山药煲猪尾的原料:生山药60克, 猪尾巴的1条(或小的2条),猪蹄一个,食盐少许。
山药煲猪尾的制法:
1、猪尾巴,猪蹄膀洗净切大块,放开水,加姜片,桂皮,料酒,绰5分钟捞起洗净。
2、猪尾巴,猪蹄膀放高压锅,加些姜,香叶,料酒,放3倍的水,大火煮开,小火20分钟后熄火。
3、把高压锅的猪尾巴,猪蹄膀,连水全部倒在砂锅里,小火煮30--40分钟。
4、山药洗净去皮切大块,放入砂锅里,大火煮开,小火闷至山药酥。
5、放些盐,鸡精,葱花即可,
6、虽然难登大雅之堂,但是家里人都喜欢吃。
山药煲猪尾的功效:健脾补肺,固肾益精,美白养颜。
补血美颜粥的原料:川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。
补血美颜粥的制法:
1、将当归,川芎,黄芪用米酒洗后,切成薄片;
2、以上三味与红花共入布袋,扎进口;
3、布袋放入锅中,加入鸡汤1000克和清水适量;
4、煎出药汁,去布袋后,入粳米;
5、用旺火烧开,文火熬煮成粥。
补血美颜粥的功效:此粥活血行气,补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天一次,15天为一疗程。
健康小提示:
1、补血,理气,祛瘀,和色,祛斑。适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
2、孕妇及月经量多者不宜用,肝火盛、脾虚食少者也不宜食用。