鳕鱼粥的做法大全 四大步骤教你做出营养美食

2018-05-26
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文章简介:鳕鱼属海鱼类,味道甘甜且营养丰富,因此,这种鱼不论是食用价值还是营养价值都十分的高,加上它还有鱼刺稀少.便于吞咽的优点,所以十分适合做成宝宝的辅食,以便保证宝宝的营养均衡.下面就让我们一起来了解下蔬菜鳕鱼粥的做法吧! 第一, 准备好鳕鱼.青菜.香菇.胡萝卜.大米.香葱.生姜.等材料. 第二, 鳕鱼事先蒸熟,然后绞成碎末:青菜切成末.胡萝卜和香菇切丁,香葱切成葱花.生姜剁成姜蓉. 第三, 大米淘洗干净后置入锅中,注入足量的清水,大火煮滚后转至小火煮上15min左右,待到大米煮至开花后,加入一部分的

鳕鱼属海鱼类,味道甘甜且营养丰富,因此,这种鱼不论是食用价值还是营养价值都十分的高,加上它还有鱼刺稀少、便于吞咽的优点,所以十分适合做成宝宝的辅食,以便保证宝宝的营养均衡。下面就让我们一起来了解下蔬菜鳕鱼粥的做法吧!

第一, 准备好鳕鱼、青菜、香菇、胡萝卜、大米、香葱、生姜、等材料。

第二, 鳕鱼事先蒸熟,然后绞成碎末;青菜切成末。胡萝卜和香菇切丁,香葱切成葱花、生姜剁成姜蓉。

第三, 大米淘洗干净后置入锅中,注入足量的清水,大火煮滚后转至小火煮上15min左右,待到大米煮至开花后,加入一部分的青菜同煮。

第四, 青菜煮至断生状态后,加入鳕鱼末、胡萝卜丁、香菇丁和剩余的青菜,继续煮上10min,将要起锅之时,倒入葱姜末,搅拌均匀即可。