自己在家做烧烤怎么做 哪些东西要准备好
2017-12-08
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文章简介：首先,我们应该准备的就是一个烧烤架.因为是在家里做,小编建议可以直接在网上买一个,想吃的时候随时都可以弄.现在的烧烤架有用电的,也有烧炭的,我们可以根据自己的爱好进行选择. 准备好烧烤架之后,然后就是一些烧烤材料的准备.我们可以提前准备好烧烤料,买一些孜然粉.辣椒面.盐.花生粉.小葱,再把这些材料混合在一起,烧烤的时候直接一起洒在食材上就行. 然后,就是食材的准备.肉类食材要记得提前码好料,一般都用辣椒酱.酱油.醋等来让肉更入味,这样烤出来才好吃.素菜类的食材只要洗净就好了.把食材准备好之后,不
首先，我们应该准备的就是一个烧烤架。因为是在家里做，小编建议可以直接在网上买一个，想吃的时候随时都可以弄。现在的烧烤架有用电的，也有烧炭的，我们可以根据自己的爱好进行选择。
准备好烧烤架之后，然后就是一些烧烤材料的准备。我们可以提前准备好烧烤料，买一些孜然粉、辣椒面、盐、花生粉、小葱，再把这些材料混合在一起，烧烤的时候直接一起洒在食材上就行。
然后，就是食材的准备。肉类食材要记得提前码好料，一般都用辣椒酱、酱油、醋等来让肉更入味，这样烤出来才好吃。素菜类的食材只要洗净就好了。把食材准备好之后，不要忘记用签子把它们穿好。
来源:站酷作者:Alexander Raths
接下来就可以开始烧烤了，不同的食材烧烤的时间也不一样。一般来说，肉食要烤得久一点，而素食则会熟得快一点。我们在烤之前就要把食材刷上油，要时刻注意食材，经常翻面，不然可是会烤焦的。
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