白虾米的营养价值 理气开胃之功效
【导读】白虾米的营养价值,理气开胃之功效。白虾米含有什么营养价值,食用白虾米有什么禁忌。了解白虾米的营养价值,理气开胃之功效。
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5. 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
6. 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人尤其适合食用。
高血压,动脉硬化,阳痿早泄,心脑血管系统疾病。
孕妇,学龄前儿童,老人。
健康体质平和质。
肺炎,支气管炎,皮肤性病。
湿热体质。
宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
没加过色素的虾米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色素的虾米,皮肉都是红的。
因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到,如条件允许,可先用水泡上几颗海米,如加的是一般色素,则水会变红。
通过上文关于白虾米的一些相关介绍,相信大家对白虾米的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。