龙虾黄能吃吗 不知道这些很危险
2017-07-18
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文章简介：来源:站酷作者:symbiot 这几年来大家对于吃龙虾似乎情有独钟,大街上都开满了各种类似的店铺,店家的一声吆喝以及店里面传来的阵阵香味,都让我们垂涎欲滴.甚至有一些网友看到其他国家的龙虾泛滥,纷纷表示要让他们运来中国.那么既然龙虾这么美味,大家都喜欢吃,那你又知不知道龙虾黄到底能不能吃.今天我们就来看一下吧. 一.龙虾黄能吃吗? 首先我们要了解一些龙虾黄的具体组成成份有哪些?虽然龙虾看起来体积也不算很大,但是在它的头部却藏着很多器官,例如龙虾的肝脏.有专家曾表示虾黄里面有着大量的维生素,蛋白质
来源:站酷作者:symbiot
这几年来大家对于吃龙虾似乎情有独钟，大街上都开满了各种类似的店铺，店家的一声吆喝以及店里面传来的阵阵香味，都让我们垂涎欲滴。甚至有一些网友看到其他国家的龙虾泛滥，纷纷表示要让他们运来中国。那么既然龙虾这么美味，大家都喜欢吃，那你又知不知道龙虾黄到底能不能吃。今天我们就来看一下吧。
一、龙虾黄能吃吗？
首先我们要了解一些龙虾黄的具体组成成份有哪些？虽然龙虾看起来体积也不算很大，但是在它的头部却藏着很多器官，例如龙虾的肝脏。有专家曾表示虾黄里面有着大量的维生素，蛋白质，但是如果它们生活在一个环境污染比较严重的地方，头部就会藏着大量的毒素。如果人体吃了之后就会吸收这些类似重金属的成份。
所以不建议大家将龙虾黄也一起吃，如果真的要吃，建议选择生活在水质较好的地方里面的龙虾，这是比较安全的。
二、吃龙虾的禁忌
1、一定要煮熟
龙虾身上藏着比较多的细菌和寄生虫，只有在高温烹饪的情况下才能将这些东西杀死。那么怎样判断是不是熟了，我们只要将其剥开，看一下颜色就可以了。
2、过敏人士尽量避免
对于一下有蛋白质过敏、呼吸道疾病的朋友来说，不要过量地吃龙虾，否则可能会引起疾病，让自己身体感到不适。如果出现过敏现象，一定要及时到医院就医。
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