海蜇的营养价值_海蜇的食用方法
2018-01-16
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文章简介：海蜇是一种比较爽脆的食物,食用海蜇可以带给身体很好的营养价值,本文是小编整理的关于海蜇的营养价值,欢迎学习借鉴. 海蜇的营养价值 1.清肺 海蜇对于人体能够很好的清除体内和血液中的垃圾物质,尤其是对于人体的肺部的保养效果非常的好,把肺部呼吸交换沉积下来的废物清除出体外,减少肺部疾病的发生. 2.预防心脑血管疾病 常吃海蜇的人一般不容易患心脑血管疾病,这是因为海蜇对于人体的血管有很好的软化作用,能够很多的对血液中的垃圾和毒素进行清除,减少一些血栓的形成,很好的预防心脏病的发生. 3.补碘 海蜇中含
海蜇是一种比较爽脆的食物，食用海蜇可以带给身体很好的营养价值，本文是小编整理的关于海蜇的营养价值，欢迎学习借鉴。
海蜇的营养价值
1.清肺
海蜇对于人体能够很好的清除体内和血液中的垃圾物质，尤其是对于人体的肺部的保养效果非常的好，把肺部呼吸交换沉积下来的废物清除出体外，减少肺部疾病的发生。
2.预防心脑血管疾病
常吃海蜇的人一般不容易患心脑血管疾病，这是因为海蜇对于人体的血管有很好的软化作用，能够很多的对血液中的垃圾和毒素进行清除，减少一些血栓的形成，很好的预防心脏病的发生。
3.补碘
海蜇中含有的微量元素比较丰富，尤其是里面含有非常多的碘元素，这种物质可以很好的防止人体出现甲状腺肿瘤的发生，并且里面含有的营养物质比较充分，对于人体的营养补充很有益。
4.降压
海蜇含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。
海蜇的吃法
凉拌海蜇头
1、海蜇头,切到还剩下两个的时候才拍的照。
2、切丝泡在凉水里,泡到咸度是自己能接受的程度,沥干水分,刚好咸的话,拌的时候就不用再加盐了。
3、加蒜头,鸡精,陈醋,糖,辣椒粉,拌匀腌制入味就可以吃了。
酸辣海蜇头的做法
1、海蜇头漂洗干净泥沙,放清水中浸泡5个小时,中间换水两次,顺着蜇瓣切成小片,再用清水洗净;大蒜去皮洗净,制成蒜泥。
2、锅内添清水,水沸后将海蜇头放入快速烫一下,捞出用凉开水浸凉。
3、海蜇头加蒜泥、盐、料酒、姜汁、香醋、红油、香油、鸡精拌匀装盘,撒上熟芝麻仁即可。
葱油海蜇头的做法
1、海蜇头浸泡一晚,洗净切片。
2、锅中水开焯一下海蜇头捞出。
3、锅中爆香葱末关火冷却。
4、放入海蜇头。
5、淋入美极鲜味汁。
6、加入白糖。
7、烹入香醋。
8、淋入香油拌匀即可。
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