喝海带汤能减肥吗 韩国减肥海带汤的做法
喝海带汤能减肥吗
喝海带汤能减肥,常喝海带汤可以加快身体热量的消耗,促进新成代谢来减肥。
海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”,碘可促使甲状腺的机能提升,对于热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。由于海带中含有丰富的碘物质,这也和现在的加碘盐有些重合了,所以当我们在吃海带食品的时候,就请少放一点盐。多吃盐不仅是对减肥不利,还会诱发一些心脑血管方面的疾病。
韩国减肥海带汤的做法
材料:(干)海带50g、牛肉50g、芝麻香油适量、蒜泥适量、盐适量、酱油适量
做法:
1.把干的海带用清水泡开。
2.这是干海带泡开的样子,大概15-20分钟。大家要注意海带的量,它就像茶叶一样,一小把也可以泡出一碗,反正泡的时间不是很长,建议大家就先泡一把看看分量再一点一点的加比较稳妥。
3.在泡海带的同时,可以开始切牛肉(或猪肉),切粒或者切肉末或者肉丝都可以。还有就是切蒜泥(尽量切碎),蒜在这道菜的味道上担当着挺重要的角色,蒜的分量的话大概是肉的一半大小。例如切好的肉末有手掌般大小 蒜就要有半个手掌大
4.把泡发好的海带沥干水放进锅里,放入水(准备煮几碗汤就加几碗水),煮开。
5.海带在煮的同时,在肉里放足量的香油、酱油、蒜泥,充分地搅拌后放置五分钟。锅里放一点点的油,把肉放进去炒熟。
6.肉炒熟、海带汤也煮开的同时,把整锅连水连海带一起倒进炒肉的锅里。最后加入适量的盐调味即完成!
减肥海带汤的做法
材料:冬粉1小把,瘦肉50g,海带芽50g,鲜香菇4朵(100g),枸杞10g,姜1小块
作法:1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。
2.冬粉泡开,生姜切丝。
3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟。
4.最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。
材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
作法:1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝
3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
材料:水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉
做法:1.在锅中放入开水煮滚。
2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。