张国立震惊普洱茶天价 盘点那些令人咋舌的天价茶
早在古代,我国的茶文化就传到世界各地,一直到今天,许多国家依然在学习研究中国的茶艺。当然,我国许多地方都有品茶、论茶的传统和文化,这样良好的氛围,滋生了一些极珍贵茶叶的诞生。下面为大家盘点那些令大明星都震惊的天价茶叶。
说到天价茶,最容易想到的就是普洱。普洱茶主要产于云南省,茶文化历史悠久。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,饮用方法丰富,可清饮,可混饮;茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡;可长时间储存并越陈越香。在茶收藏中,收到藏家的喜爱和追捧,被认为是“可以喝的古董”,具有历史价值的普洱茶已经处于有价无市的状态。看,张国立都因为普洱茶在慈善拍卖会上的高价而吃惊。
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。历史记载最早种植普洱茶的是唐吏樊绰,所著《蛮书》卷七中“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”宋李石《续博物志》记载:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。元有地名“步日部”,写汉字就成了“普耳”。普洱一词首见于此。清末以后进入现代普洱茶阶段获得较大的发展。
目前,普洱茶中最富盛名的就是收藏于故宫博物馆的万寿龙团。经过权威机构考证认定并登记在册,生产于清朝光绪年间。据说,在清理故宫的时候,发现“万寿龙团贡茶”任然保存完好,其他的茶都已经成灰。150年的尊贵品质保留了他王者风范,也验证了普洱茶越陈越香,是“可以喝的文物”、“会呼吸的古董”。历经一百多年的时间仍然保存完好,外观端庄,呈红褐色,表面光滑、条索匀整,还可清晰地看到细嫩的芽头,是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶。
金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为“普洱茶太上皇”。金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。单单投保金额竟达到了1999万元。
在离凤庆七十多公里的香竹菁,有一株年纪起码有3200年的祖宗级茶树王。在70多公里的尽头、香竹菁的最高处,便可以看到号称有3200年历史的茶王之母——锦绣茶王,它是凤庆栽培型古茶树的代表,也是世界上发现的最粗大古茶树,它的树干直径足有1.84米,8个人才勉强围得起来。以这棵古茶树树叶制作的499克茶饼 ,在2007年当时普洱茶文博会以25万元的起拍价被以40万元的天价拍出,每克800多元,价格接近当时黄金价格四倍,创下当时新茶拍卖最高纪录。
近年来随着茶收藏的热潮,安化黑茶成为“黑马”出现在收藏市场中。安化黑茶属黑茶类,因产自中国湖南安化县而得名,采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制系列产品。自唐代便有了安化黑茶的记载,历史同样悠久。20世纪40年代湖南黑茶砖、20世纪50年代安化千两茶、茯砖茶,天、贡、生尖茶,1958年至20世纪60年代初期安化花砖茶,是安化紧压茶的起始产品,具有“文物”意义,存于世上的已成孤品,大多已有价无市,成为茶收藏中的黑马。
千两茶系黑茶茶类中的一个品种, 创制于湖南省安化县,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。该茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。千两茶的制作工艺非常复杂,以前属于朝廷专用工艺,直到新中国成立之后,千两茶的制作工艺才公之于世,目前已获得“非物质文化遗产”的称号。茶博会展览中“千两茶”,标价680万元,制成于1953年,是新中国制作的第一支“千两茶”,重达72.5斤。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。大红袍制作技艺是手工技艺中唯一制茶工艺,大红袍更是茶中之王,被誉为“国之瑰宝”。在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大红袍”极品拍卖会上,20克“大红袍”茶叶拍出20.8万元的惊人天价。武夷山大红袍母树,九龙窠三棵350余年树龄的古树茶,早已无价,列入《世界遗产名录》,珍稀茶种,在2006年政府已禁采。
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,目前龙井“御前十八棵”每年产量只有二两,其价格没法用确切数字衡量,而“御前十八棵”以外的明前特级龙井茶,在2014年已飙升到10万/公斤以上。
太平猴魁,汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2005年,在拍卖会上100克太平猴魁茶创下15.9万元竞拍天价,轰动茶界。2009年5月,济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,100克太平猴魁拍出了20万元,产这天价茶的茶树有三百多年历史的野生茶树,是太平猴魁中最珍贵的茶树。
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一。由汉族茶农创制于民国初年,主要产在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一。2006年极品信阳拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤成交,相当于149万元/公斤。“蓝天玉叶”如同普洱茶里的“锦绣茶王”一样,是信阳毛尖茶王的象征,其文化价值远远超出了茶本身,成为一种地域公共茶品牌的象征。