萝卜泡菜做法
韩剧看多了,人们也更喜欢吃泡菜了,这里介绍一种萝卜泡菜的做法。
萝卜泡菜材料
白萝卜3个,山芹菜40∼75公克,蒜泥300公克,葱6支,姜泥40公克,糖3∼4大匙,鱼露1又1/2大匙,盐1/2大匙
萝卜泡菜做法
1.白萝卜洗净,去皮后切2公分方块,撒上少许盐拌匀腌2小时,沥干水分。
2.葱及山芹菜洗净切段备用。
3. 所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
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韩剧看多了,人们也更喜欢吃泡菜了,这里介绍一种萝卜泡菜的做法。
萝卜泡菜材料
白萝卜3个,山芹菜40∼75公克,蒜泥300公克,葱6支,姜泥40公克,糖3∼4大匙,鱼露1又1/2大匙,盐1/2大匙
萝卜泡菜做法
1.白萝卜洗净,去皮后切2公分方块,撒上少许盐拌匀腌2小时,沥干水分。
2.葱及山芹菜洗净切段备用。
3. 所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
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冷面的做法 平壤冷面 原料:荞麦面 200克.牛肉 60克.猪肉 20克.鸡肉 20克.泡菜 50克.黄瓜 50克.萝卜泡菜汤 适量.梨 5
韩式冷面的热量 韩式冷面是韩国的一种特色食品,冰凉爽口,面条非常顺滑,有韧性:配菜丰富,颜色艳丽.韩式冷面一般是在夏季时食用,面条煮出来之后
麻辣鹅肠串 菜谱简介 用麻辣锅烫出来的,脆生生的鹅肠味道很特别而香味缭绕:入口微辣,有点吃了就停不下来的感觉,是下啤酒的好菜.无论在街边吃还
吃了那么多素食的瓜子,咳得牙疼的哪位同学,对,说的就是你,你可以试试瓜子酥,香脆可口,做法简单,快学起来,自己动手试试吧!让牙疼来得更猛烈些吧. 葵瓜子酥好吃吗 葵瓜子酥好吃!非常好吃!平常在外面买的就是自己剥壳吃的瓜子,但其实瓜子要烤好了才香,所以做脆硬的东西最好!更好吃!简单不易失败! 葵瓜子酥怎么做 1.用料:烤葵花籽50克,细砂糖25克,黄油25克,糖粉5克,速溶咖啡粉1/2小勺,全蛋25克,低筋粉30克,泡打粉1/8小勺 2.将葵花籽和细砂糖倒入料理机,搅打成粉末状备用.黄油软化,加入
1.朝鲜冷面中使用的面条是特制的荞麦面,荞麦面比普通的小麦面更加筋道爽滑,是制作冷面的首选. 在大型超市或农贸市场都有干的荞麦面出售,购买非常方便. 2.美味的冷面需要制作美味的汤底,这可不是普通的汤底哟,这是用牛腱肉经过慢火熬制调出的牛肉汤.(这个是朝鲜冷面的做法精髓) 在熬煮汤底的时候一定要使用牛腱肉,或者肥肉较少的牛瘦肉,这样汤中才不会融入过多油脂,更加清爽美味. 3.泡菜在冷面中起到不可替代的作用,这里需要两种不同风格的泡菜,一种是传统的韩国辣白菜和萝卜泡菜,一种是现做的卷心菜泡菜.(这
正宗朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面,是一道非常有名的朝鲜传统民族食品.尤其是在夏日炎炎的天气下,如果可以吃上一碗清凉爽口的朝鲜冷面,那滋味别提有多爽快了!那么,正宗朝鲜冷面的做法如何,我们这就来详细地介绍一下吧! 正宗朝鲜冷面的做法 正宗朝鲜冷面,以荞麦面冷面为代表,面条细质.汤汁凉爽.酸辣适口,是一道非常受欢迎的朝鲜传统民族食品.那么,正宗朝鲜冷面的做法如何?我们这就来了解一下吧! 1.制作冷面汤底. 将牛腱肉用冷水洗净,如果肉的体积过大,可以把它切成15cm见方的大块更容易煮透. 1/2个洋葱去掉
1.将白萝卜洗净,刮去外皮后,切成2.5 cm 见方的小块.香葱洗净后,切成3cm长的段.大蒜去皮,拍扁后剁成蒜泥 2.将萝卜块放入容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右 3.将萝卜放入笊篱中,控去萝卜中的水份.把萝卜放入另外一个容器中,撒上粗辣椒面和细辣椒面,放入蒜泥,虾酱,梨汁,姜汁,白糖,葱段搅拌拌匀即可 4.做好的萝卜泡菜,可以马上吃,但放在密封盒里置室温环境中,腌制一天味道会更好 烹饪技巧 1.通常大多数人都会选择用白萝卜来做这道泡菜.建议大家在购买时,尽量选择体长
朝鲜萝卜咸菜的做法 朝鲜萝卜泡菜,是朝鲜族家里常见的开胃小菜,不管是在富人的家庭,还是在平民老百姓的家庭中都少不了的一道腌菜,吃着甜甜脆脆的,还微微有点辣,是不是想尝一下?想知道它的魔力到底在哪里? 朝鲜萝卜咸菜的做法 朝鲜人都喜欢吃他们自己家腌制的萝卜咸菜,如果哪一天没有在饭桌上看到它,都会觉得奇怪呢!特别是他们在吃炸酱面.喝牛尾汤时是必不可少的哟!是不是也想尝试做一道地道的朝鲜美食? 1.将萝卜干泡入水里等待泡发: 2.将苹果.梨.姜去皮后切成沫备用: 3.辣椒粉放入一个容器里加入开水后,搅