金银粥

2018-02-17
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文章简介：金银粥是一种以金银花为主要材料制作而成的粥,该粥有很好的清热解毒作用,下面给大家具体介绍一下该粥的知识. 金银粥的材料 大米1/3碗,糯米1/3碗,小米1/3碗 金银粥的做法 1.把大米糯米和小米混合冲洗干净后倒入砂锅,加入约米10倍量的清水 2.砂锅内放一个汤匙,然后点火,大火煮开 3.煮开后关小火,在锅面上放一双筷子,盖上锅盖煮约半小时至1小时即可,不时用勺搅拌一下以防粘底 做金银粥的小诀窍 1.春夏两季宜多食小米,特别是脾胃不好之人,五个胃口不佳建议多食小米粥;而产后妇女如果以小米加红糖煮

金银粥是一种以金银花为主要材料制作而成的粥，该粥有很好的清热解毒作用，下面给大家具体介绍一下该粥的知识。

金银粥的材料

大米1/3碗，糯米1/3碗，小米1/3碗

金银粥的做法

1、把大米糯米和小米混合冲洗干净后倒入砂锅，加入约米10倍量的清水

2、砂锅内放一个汤匙，然后点火，大火煮开

3、煮开后关小火，在锅面上放一双筷子，盖上锅盖煮约半小时至1小时即可，不时用勺搅拌一下以防粘底

做金银粥的小诀窍

1、春夏两季宜多食小米，特别是脾胃不好之人，五个胃口不佳建议多食小米粥;而产后妇女如果以小米加红糖煮粥食用，有等于喝参汤的功效

2、如果喜欢小米颗粒不要太茸稠的话，就先煮大米和糯米，待它们沸腾后再加入小米

3、煮粥时加一个大汤匙，可使粥在沸腾时不溢锅

金银花味甘微苦、性寒，归肺、心、胃经;

体轻芳香，清透内外;具有清热透表，解毒利咽，凉血止痢的功效;

主治温热表症，发热烦渴，痈肿疔疮，喉痹咽痛，热毒血痢。